Warto też rozwinąć temat śmietany w Carbonarze. Została ona spopularyzowana w Anglii ponieważ tam ludzie są przewrażliwieni na punkcie jedzenia nieprzegotowanych rzeczy. W carbonarze zagotowanie jajek całkowicie psuje smak, tak więc angielscy kucharze chcąc podawać w swojej kuchni Carbonare musieli wymyśleć jakiś substytut no i voila ( ͡°͜ʖ͡°) Jest to już tak spopularyzowane, że dużo osób uważa, że to śmietana jest głównym skłądnikiem Carbonary ( ͡
@durielek: W Anglii ludzie naprawdę mają "joba" na tym punkcie. Kto był w Anglii lub zna jakiegoś anglika ten temat zna i nie chodzi tutaj tylko o surowe jajka ale również takie rzeczy jak np. wszelakie wędzone mięso. @marcin-: O to tego nie wiedziałem ( ͡°͜ʖ͡°)
@stawek: Nie twierdze, że to nie ma podstaw ale tak jak napisałem powyżej: nie chodzi tylko o surowe jajka. Podam Ci pewien przykład. Co jakiś czas goszczę u siebie pewnego anglika i staram się mu pokazać jakieś smaczki polskiej kuchni lub tego co się w Polsce jada. Podczas jego ostatniej wizyty miałem pyszną wędzoną kiełbasę z dzika. Spróbował kęsa i mówi, że zajebista i bierze się za drugi kawałek. Podczas przegryzania
@Silvestre_Cucumeris: No właśnie dlatego coś mi tu śmierdzi. Przecież logika nakazuje wierzyć w to, że pod takimi zarzutami i przy zeznaniach świadków zdarzenia, typ powinien być w areszcie ( ͡°ʖ̯͡°)
http://innpoland.pl/141343,bistro-pizza-pod-zegarem-ze-staszowa-obraza-swoich-klientow