Dawno nic nie piekłem. Dziś wleciała pizza z cebulą, chorizo i klopsikami :D

Przepis według Hamelmana, ale ciasto garowało 48h w lodówce, więc dałem 1/4 porcji drożdży. Pieczona w piekarniku na kamieniu, na najwyższym poziomie, tuż pod grzałką.

Boki poszły w bułkę, bo zrobiłem za dużą porcję ciasta, a mam za mała łopatę :( środek cieniutki jak papier.

#pizza #gotujzwykopem #bojowkapiekarska #pieczzwykopem

Chili posadzone w docelowe doniczki. Trochę w tym roku spóźniłem się z wysiewem i większość ma dopiero 2-3 pary liści właściwych. Połowa to jalapeños na chilpotle, reszta to mniej więcej w rownych proporcjach Carolina Reaper i Habanero.

#chili #chilihead #ogrodnictwo

Jakby spał [*]

Akurat jak zrobiło się ciepło mój #rower postanowił się popsuć (nic dziwnego katowałem go trzy lata bez przerwy). Napęd się posypał i idzie do wymiany. Z tej okazji od razu oddam ramę (produkcji ZZR, chyba huragan) do piaskowania i lakierowania.

Ehhh czyli na sezon czekamy minimum do połowy maja :(

#got

Pascha. Oczywiście z rodzynkami (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

#gotujzwykopem #pasta #pascha #wielkanoc i trochę #bojowkapiekarska

Brawo Zuzanna
#1z10

Masz, poczęstuj się...

#testo #testoviron

Czy 13kg suchej masy mięśniowej w jednej nodze to dużo czy mało? Taki wynik dostałem po analizie składu ciała u dietetyka. Ogólnie wyszło, że mam nogi bardziej rozbudowane niż tułów i ręce, co mnie nie dziwi ale nie wiem co z tym robić, normalnie ćwiczyć czy odpuszczać dzień nóg?

Masa ciała 94kg BF 18%

#mirkokoksy #silownia

Mircy, czy taki zestaw (+cytrulina) ma sens przy treningu BJJ 3 razy w tygodniu? Wcześniej brałem tylko shoty kofeina+BCAA przed długą jazda rowerem, więc nie znam się na tym kompletnie.

#bjj #mma #mirkokoksy #suplementy

Pszenno-orkiszowy na zakwasie żytnim z czarnuszką.

#chleb #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem

#sylwesterzwykopem #sylwesterzkimem

Crazy is my life #sylwesterzwykopem

Szeri szeri leeeejdiii #sylwesterzwykopem

Hej sokoły ( ͡º ͜ʖ͡º) #sylwesterzwykopem

Pszenno-żytni (1:1) na zakwasie, hydracja 75%. Nie chciał pęknąć tam gdzie naciąłem, tylko poszedł od spodu :(

#chleb #pieczzwykopem #bojowkapiekarska #gotujzwykopem

Ciabatty plis dont brejk maj hart xD

Ciabatty wg Hamelmana, około 750 g jedna. Nie wiem jak to formować, więc wyszły jak wyszły ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#pieczzwykopem #bojowkapiekarska #gotujzwykopem #chleb #ciabatta

#kitku #pokazkota

#kimchi #gotujzwykopem #fermentujzwykopem #kapusta