daszek21
daszek21
Będzie na śniadanie ( ͡° ͜ʖ ͡°) proszę przyjść za 5 minut, można brać po jednej, ale uwaga żeby się nie poparzyć (ʘ‿ʘ)

#bojowkapiekarska #ciabatta #gotujzwykopem #pieczzwykopem
32
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
chwila
@daszek21: 7 bułek tyle pracy? xd do tego na drożdżach? Rozumiem jakby na zakwasie by tak składać co ileś czasu, ale na drożdżach? Ja normalnie bułki w 2h robię z czekaniem aż wyrosną i składam tylko raz i wychodzą pyszne.
3
p.....i
p.....i
@daszek21: W lodowce ciasto dojrzewa, a praca drożdży jest zahamowana, żadna fanaberia :) ważne żeby przed pieczeniem wyjąc na 2h wcześniej żeby drożdże znowu „ruszyły”
3
Szarys-Kitchen
Jak zwykle o tej porze roku wrocilem do gotowania w soboty.Pierwsze danie to ulubiona przez moich gosci lasagne z pieczywem czosnkowym.Jak mnie poniesie to robie taka jak ta cztero warstwowa.To Szary's Kitchen na dzis.

Hit na dziś Robert M feat Jai Matt - Kiss the Sky
https://www.youtube.com/watch?v=T859PKO_MRc

#gotujzwykopem #szaryskitchen #chef #polishchef #foodbloger #foodie #foodies #lovefood #
15
Smacznebodomowe
Hej, dzisiaj pierwszy raz przygotowałem ciabatty, co o nich powiecie (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) ?
Domowa ciabatta
#smacznebodomowe #gotujzwykopem #sobotniepieczeniechleba #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #ciabatta
11
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Janusz_Rekina
@Smacznebodomowe: ciapaty?
4
pestis
@Smacznebodomowe chleba sobie weź do tego
1
Idahoo
Ciabatty plis dont brejk maj hart xD

Ciabatty wg Hamelmana, około 750 g jedna. Nie wiem jak to formować, więc wyszły jak wyszły ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#pieczzwykopem #bojowkapiekarska #gotujzwykopem #chleb #ciabatta
14
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
thevion
@Idahoo jak ciasto jest dosyć wilgotne to formuje w kuleczkę a później nieco rozciągam ( ͡º ͜ʖ͡º)
Instrukcja formowania
Jadłbym, nic nie upiekłem na Nowy Rok :(
0
tptak
Nie wiem jak to formować


@Idahoo: nie formować (｡◕‿‿◕｡)
0