@besiege:

@besiege: A friend of mine attended a ball with 3 course meal, fancy dresses etc. This was served as dessert...

@wrednota: Ja myje do czyta gąbką i płynem do naczyń i jest domyte. Pierwsze słyszę, żeby ktokolwiek octu używał.

@Spook: łopatke marynujemy dzień wcześniej w przyprawach (sól,pieprz,majeranek,papryka,czosnek itp.),obsmażamy z każdej strony i wkładamy do naczynia do piczenia ja akurat mam ceramiczne,podlewamy jakąś szklanką wody i pieczemy około 3 -3,5 godzin w temp.120c.Co godzinę otwieramy naczynie i polewamy sosem z dna a 20 min.przed końcem pieczenia ściągamy pokrywe i zwiększamy temp. do 150-160c.Po upieczeniu wiciągamy mięso żeby odpoczeło,powstały sos przelewamy do rondla i dokańczamy.Można go podlać czerwonym winem,jak jest zaPokaż całość

@anonim1133: Zmojego doświadczenia wiem że surowa nie będzie i powinna się fajnie rozpadać mam sonde do pieczenia ale akurat do łopatki jej nie używam

Na 1 pizzę: szklanka mąki, 1/3 szklanki ciepłej wody, 5g drożdży, po pół łyżeczki oliwy z oliwek, soli i cukru.

Wodę łączymy z drożdżami, cukrem, solą oraz oliwą. Wlewamy to do mąki i wyrabiamy ciasto, Ważna jest długość wyrabiania ciasta, przydało by się aby było to przynajmniej 10-15 minut. Ciasto nie wymaga "odpoczynku" więc po wyrobieniu można zacząć je rozciągać. Polecam nie używać wałka tylko zrobić to ręcznie :)

Jeśli chcemy abyPokaż całość

@maczeta_krakow: Nie, to nie pasta - to moje życie - przysięgam - tak było w ostatni piątek.