[d.....n]

#gotujzwykopem #pizza nie ma to jak własną pitca (｡◕‿‿◕｡)

[Troojan]

@d3stabilizacjon: o właśnie, u mnie szamotowy. Dlatego problem z myciem.

[d.....n]

@gorillaz: zagniatam ciasto w kulkę jak bułeczka, odstawiam żeby urosło. Potem w ta kulkę wsadzam pięść żeby zrobił się lejek. Sypie to mąką żeby się ładnie obracało w rękach i jazda. Formuję palcami wstępnie kształt w ppwietrzu a potem opuszkami palców równań do kształtu koła już na blacie zostawiając oczywiście odpowiednio dużo ciasta żeby był ten rant. To jest zajebista sprawa bo rant blokuje wypływanie sosu i sera poza pizzę.

[d.....n]

@miodozaur: oliwki **_muszą być_**

[d.....n]

@Troojan: zapewne. Polecam granit 30x30 z leroja za całe 19 PLN :) robię na nim już kule czasu. Kładę go na dolnej grzałce w piekarniku. Nagrzewam piekarnik na maxa ( ok 250° ) przez ok 20min.

[d.....n]

@Obserwator_od_10_lat: zapomniałem - piekę w 250° przez dokładnie 6 minut.

[m.....0]

@d3stabilizacjon: na jak długo odstawiasz ciasto do wyrośnięcia?

[Troojan]

@d3stabilizacjon: w Liroy Merlin jest? Ja mam z Lidla na moje nieszczęście.

[Bekonik]

@Troojan: To plamy zostana, ale to nie jest brudne, tylko malo estetyczne, wyzarlo sie na kamieniu. Olej to

[Troojan]

@Bekonik: właśnie kiepsko to wygląda jak ktoś przychodzi na drinka i ja ze swoją uwalona "deska" walczę w kuchni :)
Ale kupię druga jak kolega wyżej pisał granitowa

[pestis]

@d3stabilizacjon wspomóż fundację dokarmiania mireczka

[Obserwator_od_10_lat]

@d3stabilizacjon: tego mi brakowało. Dziękuję.

[gorillaz]

@d3stabilizacjon na dolnej grzałce nagrzewasz od spodu? Nie powinno być jak najbliżej górnej grzałki?

[gorillaz]

@d3stabilizacjon jak długo Ci ciasto rośnie? Nie za dużo tych drożdży?

[Fushnikov]

@d3stabilizacjon ja właśnie czekam na kuriera ma mi przywieźć Arieta :) dzisiaj wyrobie ciasto więc jutro wiadomo co na obiad. Jakie kulki robisz?? 250-280g??

[zasadzka01]

@d3stabilizacjon ty serio ukręciłes ręcznie taka równą dętkę? Moja pizza wygląda z reguły tak

[Chekatomba]

@d3stabilizacjon: Ładna, ładna

[capn]

@d3stabilizacjon dasz linka do tego granitu?

[Pedzel_Washington]

@d3stabilizacjon: Kuurwa kierownica ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[kratofel123]

Ja kiedys w necie widzialem metode na miske - tak jak tu od 3.30 https://youtu.be/uQQVW4hpk30 . Po uformowaniu brzegow bardzo latwo potem pizze rownomiernie rozciagnac i nadac ladny ksztalt