Od jakiegoś czasu w Lidlu jest nowa oferta win - tym razem postawili na Hiszpanię i Portugalię. I tak - mamy niezłą Cavę, ponoć poprawne vino verde. Ale dzisiaj, ze względu na steki, które zrobiłam na obiad, zdecydowałam się na wino ze znanej, dużej winnicy - Torres - które znalazło się w Lidlu w wyjątkowo niskiej jak na nią cenie.

Podstawowe wino Torresa, czyli Sangre de Toro (bycza krew, skądś już znamy
gugas - Od jakiegoś czasu w Lidlu jest nowa oferta win - tym razem postawili na Hiszp...

źródło: comment_WPpmHWqsHoDu5IKUWdynH6Ld1MblX2k3.jpg

Pobierz
@szczesliwa_patelnia: z cukrem jest tak:

-17 gram cukru na litr nastawu daje 1% alkoholu (cukier rozpuszczony w nastawie też ma swoją objętość!)

-oczywiście w soku/moszczu też jest cukier. Jak robisz z soczku to nie ma problemu - na kartoniku jest napisana ilość cukrów w litrze soku. Jak robisz z rodzynek - przyjąć można, że połowę masy rodzynek stanowi cukier. Przy innych surowcach przydałby się cukromierz (warto kupić - kilka złotych, a
Od zawsze, od czasu kiedy garbniki wchodzą w reakcje z białkiem zwierzęcym, tracąc na cierpkości. Równocześnie zdenaturowane białko odbieramy podobnie jak karmelizowane, mięso nabiera więcej smaku., Dlatego od zawsze stek czy hamburger tylko z winem, czerwonym o wyraźnych garbnikach, podobnie jak "różowa" pierś z kaczki
@blabusna666: "Bezdroża" oglądałem. Autor odpowiedzi jakoś specjalnie nie poleca takiego połączenia. Podał czym wino powinno się charakteryzować by pasowało do hamburgera.

Tak autor jak i ja, nie zabrania tego typu połączeń. Bo i po co? Jeżeli komuś smakuje, a krzywdy tym nikomu nie robi, niech pije :-)
Jakie wino wytrawne, półwytrawne czy pół słodkie polecicie w granicach 50 (w porywach 100) zł?

Piję za 10 zł i mi smakują niektóre, jestem jednak ciekaw czegoś lepszego. #wina #wino #pijzwykopem

Najlepiej żeby odpowiedział ktoś pijący różne wina. Ja powoli kumam. Szczególnie jak kupuję tańsze wino tego samego rodzaju i nagle nie czuję wygazowanego szampana z biedry, a rozwodnione coś więcej (czuć jakby coś lepszego rozwodnili dla większej ilości).

Do tej pory
@Pzanty: z tanich to polecam Cote biale polwytrawne i Kadarke czerwona polwytrawna (czarna etykieta z roza, inne Kadarki sa ohydne). Jak zaczynasz przygode z winami to polecam zaczac od polwytrawnych raczej, pozniej sam przerzucisz sie na wytrawne. Pijalem wina drogie i w mojej opini zarowno wsrod tanich do 20 zl jak i wsrod drogich mozna trafic na perelki i obrzydlistwa. Tak naprawde to wszystko zalezy od tego, ile czasu poswiecisz na
@Little_Juice: mam taki zamiar :D Wiem że tam win jest mało bo 1 różowe, 2 czerwone i chyba 4 białe i pytanie które jest najlepsze jest średnio mądre ale pytam o Twoją osobistą opinię bo zastanawiam się które teraz spróbować. Co prawda możemy mieć różne gusta ale istnieje prawdopodobieństwo że będziemy mieli podobne ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dzisiaj #winotest wyjątkowy, bo głównym bohaterem jest @gumis112211, a właściwie wino, które wyszło spod jego ręki :]

Jest to wino owocowe - po otrzymaniu paczki dostałam zagadkę, miałam zgadnąć, z jakiego owocu wino gumis zrobił - bo etykieta nie ta, co powinna - i powiem Wam, że dałabym sobie rękę uciąć, że to wiśnia. Bukiet słodki, mnóóstwo czerwonych, wiosennych owoców, a właśnie wiśnia mi tu dominowała. Okazało się jednak, że jest
gugas - Dzisiaj #winotest wyjątkowy, bo głównym bohaterem jest @gumis112211, a właści...

źródło: comment_ef0OB5NABuHHnAAN92Xtzu2EdAZM6fqy.jpg

Pobierz
@browarPL: no, tak myślę :) wiesz, pijam czasem jakieś słodkie tokaje czy souternesy, ale to rzadkość. Ogólnie - raz na ruski rok. A co do nalewek, już dawno chciałam się za to wziąć, a wino od gumisa zdecydowanie mnie do tego zachęciło. Poza tym, tak profesjonalnie opisane, zakorkowane i zalakowane, że hoho!
Czemu na żadnym winie nie jest napisane "Idealne, jako do #!$%@? się wieczorową porą jak siedzisz sam, a chcesz sobie popić kulturalniej niż to bywa z wódką czy piwem" tylko jakieś pierdoły, że "idealne do mięs i sałatek", #!$%@?. Kto w Polsce kupuje wina, żeby je wypić z rodziną do obiadu. #wino

W ogóle nie znam się na winach, coś polecicie? Tylko nie słodkie.
@kasiknocheinmal: W Praktikerze w M1 są. W Leroy w Bonarce nie było, natomiast w Czyżynach są. (na podstawie własnego doświadczenia z kilku lat - coś mogło się zmienić). Ogólnie większego problemu z drożdżami Biowinu nie powinieneś mieć. Wiele sklepów z artykułami domowym ma je w ofercie. Sam w zeszłym tygodniu kupowałem z Eskot na Pana Tadeusza. Z czego wino popełniasz ?