#chwalesie #winiarstwo #wino #cydr
Od lewej: wino pomarańczowe, cydr, cydr. Wczoraj nastawiłem i pomarańcza pracuje jak szalona, środkowy cydr też już zaczął, prawy jeszcze nie. Cydry różnią się tylko drożdżami(środek-suszone, po prawej w płynie) i delikatnie odcieniem butelki, a wygląda jakby w ogóle z innego soku były robione.
I tak, wiem, że z soku z kartonu to nie jest prawdziwe wino/cydr, ale założenie było
orange92 - #chwalesie #winiarstwo #wino #cydr 
Od lewej: wino pomarańczowe, cydr, cy...

źródło: comment_kz2hqWnsQLDl14IYtRPZEEyeGpZ7YYM3.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@barteck: Oj to sporo wyszło :) z mojego doświadczenia - z miodem niewarto robić bo nie czuć miodu a jest duuużo droższy. Też próbowałem :)
@orange92: Ja sobie kupiłem na zapas różne wielkości, trochę przez przypadek bo "myślałem że będzie ok a jednak większy trzeba"
  • Odpowiedz
Ja robilem z soku jabłkowego pasteryzowanego, wyciskanego z jablek konsumpcyjnych z sadu szwagra. Miod dostalem i faktycznie slabo nim czuc jednak caly cukier z niego niezle tego cydra nagazowal ;) niektore butelki to chwile trzeba sie pomęczyć aby otworzyć.

Gdyby ktos z was robil z wyciskanym imbirem to przestrzegam... doslownie dwie krople na butelke wystarcza (dodawalem przed kapslowaniem). Wychodzi naprawdę pyszny

Chyba, ze ktos korzystal z "soku"sklepowego to spokojnie wiecej można
  • Odpowiedz
No, #wino z winogron zlane znad osadu. Stało sobie od października 2012 i teraz przy 3 zlaniu na dnie była śladowa ilość osadu. Całość pięknie przejrzysta - wino trochę za jasne bo po nastawieniu trochę je zaniedbałem i przez ok 3 mc stało bez śladu cukru w środku przez co było bez pracy przez ten czas, było mętne, kwaśne(lub bardzo wytrawne jak kto woli) i mętne. Musiałem je bardzo dużo
gumis112211 - No, #wino z winogron zlane znad osadu. Stało sobie od października 2012...

źródło: comment_Vth4D3qahOOmGXN3qIkxLHLrTcb2v6nz.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@michalnodi: hahaha przez Ciebie miałem dzisiaj sen ;p. Śniło mi się, że znalazłem we Wrocławiu Biedronkę, w której sprzedają kilka produktów z Mercadony. No i pytałem pracowników gdzie znajdę jakiegoś szefa czy managera, z którym mógłbym o tym pogadać. Przyszedł pan z wąsem i powiedział, że rzeczywiście taką mają umowę z Mercadoną, ale Sangrii Don Simon mi nie mogą sprowadzić bo jakiś problem z akcyzą jest i że by musieli
  • Odpowiedz
Dlaczego tego napoju bogów nie można nigdzie dostać w Polsce? Szukam tego od wielu lat i pojawia się tylko sezonowo czasami. Dlaczego nikt tego nie sprowadza?
  • Odpowiedz