Mirki mam problem a raczej dylemat. Nastawiłem sobie winko. Wcześniej zrobiłem miazgę z 20kg słodkich, ciemnych, winogron i postało to z tydzień czasu. Ładnie sfermentowało więc wycisnąłem sok który wlałem do balona 34l. Samego soku było z pół balona. Dolałem przegotowanej wody z cukrem (ponad 7l). Nastąpiła burzliwa fermentacja przez jakieś 3 dni, a teraz wszystko umarło. Nic nie bulgocze. Czy to wina tego że w balonie jest za dużo wolnego miejsca,
@Yoshik: Z opisu stwierdzam, że robisz na dzikich drożdżach, bo nie widzę w opisie wzmianki, że dodałeś szlachetne. Dzikie mają to do siebie, że padają przy stężeniu alkoholu ponad 8%, więc sądzę, że padły. Szkoda, że nie masz cukromierza bo byś podał baling do ilu zeszło. Możesz próbować restartować, ale to jest nie pewne.

@mamnatopapiery: Nie przesadzaj, biowinowski za 10zł się kupi.
#wino

#francja

Ja sie chyba nie naucze francuskich win:/

Wczesniej stwierdzalem, ze moze poprostu do £10 nie da sie kupic francuskiego wina zdatnego do picia.

Ok kupilem cos drozszego liczac, ze bedzie lepsze.

Ok moze byc, ze jestem ignorantem niegodnym szlachetnych francuskich trunkow ale to wino traci mi czyms a'la plesn. Nie takiej zepsutej plesni, bardziej cos jak wystepuje na serach.

Wino wytrawne, lekko gorzkawe ale z posmakiem owocowym.

Co ciekawe po
paaszczaktaxi - #wino

#francja



Ja sie chyba nie naucze francuskich win:/

Wczesni...

źródło: comment_VoNHrCCXYubR8yATodYQkqFJZhEBX0eK.jpg

Pobierz