Wszystko

Najnowsze

Archiwum

SweetDreams
SweetDreams
  • 1
Kubek na grzane #wino na #allegro mozna dostac za mniej niz 10 zl jednak jakis zestaw z podgrzewaczem to juz jakies 5 razy wiecej:
http://allegro.pl/kubek-kamionkowy-kubki-do-grzanego-wina-grzanca-i7006688588.html

http://allegro.pl/kubek-kubki-grzanego-wina-grzanca-podgrzewacz-i5931071347.html

Szukam na #prezent jakiegos tanszego zestawu (na 4 osoby). Ktos moze spotkal sie z takim?
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kolor-nieba
  • 1
Przypadkiem usunęłam mój wpis z nieuwagi
Piszę więc drugi, by nie było zniewagi,
Wierszyków na mym profilu jest bez liku,
Możesz więc zajrzeć przemiły użytkowniku!
  • Odpowiedz
mirekkomputronikel
  • 0
@gumis112211: Chłód nie wybije drożdży, a jedynie przyśpieszy klarowanie. Drożdże ubiję cukrem, zastosowałem takie, które fermentują maksymalnie do 13% po czym zdychają, wcześniej musiałem gdzieś pomylić się w obliczeniach przez co z cukru, który miał je ubić i pozostać jako słodzik zostało równe 0 BLG. Wiesz, myślałem o tym by pozbyć się ich piro, bo nawet jeszcze trochę tego mam, ale stwierdziłem, że jednak poczekam troszkę dłużej i nie użyję
  • Odpowiedz
czestmir
czestmir
  • 1
Po latach gderania żony postanowiłem jej usprawnić proces produkcji wina.
W związku z tym podjąłem decyzję o zakupie prasy do owoców. Mam jednak wątpliwości, którą wybrać (prasę, nie żonę - ona jest ok i może zostać :) ).
Rocznie robimy ok. 50-70 litrów wina. Prasa jest potrzebna do odciśnięcia przefermentowanej miazgi.
Czy lepiej kupić stalową (taką typu granek z dziurami w garnku bez dziur) czy drewnianą (klepki drewniane spięte obręczami)? Budżet to
czestmir - Po latach gderania żony postanowiłem jej usprawnić proces produkcji wina. ...

źródło: comment_QUGH07ibls2UrF5JAMIFhDNJzTExeRaI.jpg

Pobierz
  • 26
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Wychwalany
  • 2
Czy lepiej kupić stalową (taką typu granek z dziurami w garnku bez dziur)


@czestmir: chcesz żonie ułatwić czy utrudnić? Ta prasa nadaje sie do nalewek, gdzie ilość to max. 5 litrów i do produkcji serów. Max. 5 litrów, bo wyciskanie idzie bardzo wolno i jak byś miał jedną miazgę wyciaskać na wiecej niz 3-4 razy to k-----y dostaniesz. 2,6 litra to brutto, netto to 2l a i tak do pelna
  • Odpowiedz
square
square
  • 1
Czesc!
Jest promocja na biale wino ktore bardzo lubie i chcialem sie Was doradzic ... czy jak kupie powiedzmy 100 butelek Bordeaux z normalnego sklepu to czy po 10 latach bedzie ono sie jeszcze do czegos nadawalo? Jest sens kupowac tyle butelek?

#wino
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
gumis112211
  • 2
@SERNIKNAZIMNO: na poczatek najtaniej to nalewka - ale wtedy cięzko mówić o czymś własnej produkcji. Przynajmniej ja tak to widzę. No i trochę inny prestiż jak postawisz na stole słodką nalewkę, niż jak postawisz wino.
Jeżeli myślisz o stole świątecznym to nie zdążysz zrobić już nic oprócz nalewek, ale jak myślisz o czymś później to na początek polecam właśnie wino. Tanio i efekt odpowiedni.
Dlaczego?
Nalewki/likiery to każdy głupi potrafi
  • Odpowiedz
plastic11
  • 1
@boltzmann:
1. 'Najlepszy' to otwarte pojęcie, każdy lubi coś innego. Wielkokwiatowy jest uniwersalny, ludzie robią też z lipowego lub gryczanego. Każdy jest dobry ale smakuje odrobinę inaczej.
2. Na 2 l trójniaka potrzebujesz ok. 0,7 l miodu (ok. 1 kg).
3. IMO z samego miodu jest wystarczająco słodko.
  • Odpowiedz
Arturrow
  • 1
@boltzmann: odradzam miód rzepakowy. Pro tip. nie gotuj miodu, tylko od razu do balona. Na pierwszy raz spróbuj wielokwiatowy. Mój przepis na trójniaka: miód z słoja wlewam do balona, napełniam wodą słoik 2 razy i dodaje do balona z miodem, dodaje drożdże i tyle, po jakimś czasie(aż będzie niskie blg) przelewam znad osadu i zostawiam z pół roku do ułożenia.
  • Odpowiedz
mrpandominik
  • 1
Czy #wino które stoi pół roku w balonie tj. razem z miazgą bez zlewania po tych 2-3 tygodniach, jeszcze do czegoś się nadaje? Mam że 20 litrów z czarnej porzeczki i zastanawiam się czy to zlewać czy wylać od razu. #winiarstwo
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi