Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Bunch
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gensek
  • 2
@jukac: Wiem jak smakuje riesling, przez lata woziłem wina znad Mozeli i Sary do Polski, ale to jest Icewine i do tego z Kanady. Icewine bardzo lubie, ale z takim wynalazkiem się nie spotkałem.
  • Odpowiedz
krzychbrown
  • 0
@Gensek: ulala :)
Jedno wypij teraz, a drugie za 5(?) lat. W tym pierwszym powinieneś zobaczyć dużo więcej owocu, świeżości, lekkości. W tym drugim zapewne będą się już pojawiać trzeciorzędowe nuty smakowe i aromatyczne. Zapisz sobie obie degustacje, żebyś nie zapomniał, porównaj, zdecyduj, które bardziej Ci smakowało i będziesz wiedział, czy warto było czekać :)
  • Odpowiedz
Zawodowy_Janusz
  • 1
@mudmen: Ja skórki wrzuciłem po pierwszym obciągu wina na jakieś kilka tygodni. Pamiętaj tylko, żeby wcześniej owoce umyć i bardzo krótko skórki sparzyć wrzątkiem. Unikniesz ewentualnego zakażenia i dostania się do wina substancji konserwujących zawartych na owocach. Polecam również do fermentacji dodać trochę rodzynek. Na pewno wzbogacą bukiet. Poza ryżowym i hibiskusem polecam poszukać soków TŁOCZONYCH np: z jabłek. Bardzo dobre wina na tym wychodzą. Możesz też spróbować zrobić wino
  • Odpowiedz
m.....v
  • 0
Mam wino, 2 miesiące po fermentacji. Zlałem wino drugi raz znad osadu, wygląda już naprawdę sensownie. Postanowiłem zasiarkować. I teraz pytanie - czy dalsze dojrzewanie może być w baniaku z rurką, czy korek powinien być szczelny?
Czytałem, że szczelny, ale w smaku można wyczuć delikatne nagazowanie - to chyba powinno się odgazować przez rurkę, gdy drożdże będą już zabite?
#wino
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Profil_Internetowy
  • 3
@uhu8 Marka się nazywa the followers. Etykieta hipsterska aż tak, że odrzuca. Na każdej butelce inna suchość. Cena 25zeta więc ok jak na syrah, ale stwierdziłem że marketing kosztował więcej niż wino i nie kupiłem jednak.
  • Odpowiedz
ActiZ
  • 0
Od pewnego czasu zaczalem konsumować różne wina. Najbardziej do gustu przypadlo mi rozowe carlo rossi i pije je praktycznie caly czas. Jakie jeszcze mozecie mi polecic w tym stylu?
#wino #kiciochpyta
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
anahui
  • 0
Mircy, zamierzam zabrać się za #wino z granatu, opierając się na takim wynalazku, pic rel.

Ma ktoś z doświadczenie z takim winem?
#winiarstwo #winodomowejroboty #kiciochpyta #winodomowe
Do wszelkich owocowych purystów którzy się mogą burzyć na sklepowy sok, nie chce mi się bawić z całymi owocami bo nie mam na tyle teraz czasu żeby się w takim owocu jak granat babrać, a też
anahui - Mircy, zamierzam zabrać się za #wino z granatu, opierając się na takim wynal...

źródło: comment_FHCQKPBO58IBh87IwJElks7mzAA5bzbB.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
CyganskiKsiaze
  • 0
@anahui: Hej kolego. Robiłem kilka razy wino z takich soków, tyle, że ja kupowałem gruzińskie, ukraińskie i z Azerbejdżanu. Soki z tłoczonych owoców, koszt od 8-14zł/l. Drogo wychodzi. Wino wychodzi dość dobre, ja dodawałem do tego również wiśnie. Ostatnio kupażowałem wino z soku z granatów, wiśni i jeżyn. Wyszło rewelacyjne.
  • Odpowiedz
m.....n
m.....n
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
Zlałem właśnie 7 tygodniowe wino z winogron.
Zapełniłem jeden 5 litrowy balon po korek, ale zostało mi jeszcze około 1,5 litra wina. Pytanie co z tym robić? Zostawić w tym balonie, żeby się jeszcze klarowało czy zabutelkować? Chciałbym je jeszcze trochę wyklarować pytanie czy tyle wolnej przestrzeni w balonie nie zepsuje wina ( ͡° ʖ̯ ͡°) #wino #winiarstwo #winodomowejroboty
m.....n - Zlałem właśnie 7 tygodniowe wino z winogron. Zapełniłem jeden 5 litrowy ba...

źródło: comment_WVhnqx4Ujto8oDJGYJ7IQOc7vws9qOIN.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Badyl69
  • 1
@Anski: słodkie? To tokaje 5 putonowe. Ile tam jest ze 200g cukru? Albo późne zbiory, ewentualnie szlachetna pleśń. Może być verduzzo z włoch. Najtaniej.
A tak na prawdę to myślę że z tymi słodkimi to jeszcze zmienisz zdanie.

Jeżeli ma to być wino do "medytacji" że pijesz samo wieczorem. Tak aby posączyć to tylko czerwień i tylko z ciepłych regionów. Jak chcesz doszukać się więcej niż ciemnych owoców to szukaj
  • Odpowiedz

Powiązane tagi