Mirko pomocy, potrzebuję pomysłu na wege obiad, coś w miarę szybkiego (tak do godziny stania przy garach) i produkty najlepiej dostępne w biedrze bo mam pod blokiem ;_; Co gotujecie takiego "popisowego" albo po prostu jakie są Wasze ulubione dania? :D
Testerem będzie mięsożerna rodzinka i wege siostra więc ranga dosyć wysoka XD
#wegetarianizm #weganizm #gotujzwykopem
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@KinderCzekolada: Polecam dal hinduski z ryżem. Wszystko z biedry możesz ogarnąć, jest bardzo proste i zajmuje maks 30 min.
Składniki: mleczko kokosowe (pół puszki), pomiodorowy przecier (cały kartonik), olej, cebula (lub dwie jak lubisz), soczewica czerwona (z 200-250g) no i wiadomo przyprawy - oprócz obowiązkowego curry, kminku i soli ja czasem daje pieprz cayenne i cynamon.

Do większego garnka wlej trochę oleju, jak się zagrzeje wrzuć z łyżkę kminku i
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
czy robił ktoś z was twarożek z tofu wędzonego (książka ervegana) i powie czy dobre? bo nie chce mi się grzebać jak niedobre będzie : (
#weganizm #wegetarianizm
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jako weganin/wegetarianin jadłbyś/jadłabyś mięso wyhodowane w "probówce"? Takie mięso nie pochodzi od zwierząt, nie powoduje u nich bólu itd.

#wegetarianizm #weganizm

Tak czy nie?

  • tak 71.1% (32)
  • nie 28.9% (13)

Oddanych głosów: 45

  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kmlnvm: pewnie bym jadł, ale najbardziej to bym w--------ł ser z mleka z probówki. Bym robił sobie centymetrowe kromki z sera, na to kładł pleśniowy i popijał kefirem. Serrrrrrr
  • Odpowiedz
  • 1
@arekrob: po co zastępować mięso, skoro go i tak weganie go nie jedzą? Produkty strączkowe tez zaraz zaczną nazywać mięsem, bo ma dużo białka
  • Odpowiedz
Czy są osoby, które są na diecie wegetariańskiej, bądź wegańskiej i chciałyby mi pomóc w pracy licencjackiej? :D Mam ankietę dotyczącą porównania stanu wiedzy na temat błonnika pokarmowego wśród osób będących na diecie tradycyjnej i alternatywnych i szukam właśnie osób z tej drugiej grupy. Jest ktoś chętny do rozwiązania krótkiej ankiety? ()
#wegetarianizm #weganizm
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

w sumie to nie wygląda aż tak źle, a brzmi zachęcająco


@Teriyaki: najbardziej zachęcające jest to, że gotujesz to raz a dużo i możesz trzymać tak chyba do tygodnia w lodówce, dzięki czemu możesz przygotować coś sycącego dość szybko. Ja to od razu dzielę sobie na porcję ale żeby zajmowało mniej miejsca to można trzymać w garnku albo jakimś plastikowym pojemniku.
  • Odpowiedz
Otwieram #codziennecongee żeby mieć listę sposobów w jaki można to jeść

Congee z Ananasem

Co to jest congee? tl;dr zupa z rozgotowanego ryżu popularna jako baza śniadań i obiadów w Azji. Wiem, że rozgotowany ryż nie brzmi jakoś apetycznie ale świetnie się to sprawdza jako baza wchłaniająca inne smaki a do tego jest bardzo syte.
6c6f67696e - Otwieram #codziennecongee żeby mieć listę sposobów w jaki można to jeść
...

źródło: comment_IM06XYoETMZCZhY6s2icPXQfqIp7P0HU.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@6c6f67696e: ooooo z nieba mi spadł ten przepis.

Wczoraj próbowałam ananasa z grilla (niestety nie wyszło tak bajeczne jak zachwalają ludzie w internecie) i zostało mi pół puszki.

Gotujesz ryż na wodzie czy mleku?
  • Odpowiedz
Gotujesz ryż na wodzie czy mleku?


@Mq555: Na wodzie z kilkoma plastrami imbiru. Wczoraj zrobiłem szklankę ryżu (200g) na tak 1,2 litra wody i wyszło dość gęste co widać na zdjęciu gdzie to przypomina masę a nie zupę a po wystygnięciu to już jest po prostu twarde tak że można nożem kroić. Będę musiał to rozcieńczać przy przygotowaniu kolejnych porcji i pewnie jedną rozcieńczę mlekiem albo mlekiem kokosowym

Poza ananasa
  • Odpowiedz
W sumie to nie mam nic do #weganie ani #wegetarianie, każdy sobie ustala dietę jaką chce (ja np. wykluczam z diety cukry, ktoś inny mięso, nie ma sprawy). Ale nurtuje mnie jedna rzecz: dlaczego nade często w parze z weganizmem idą kolczyki w dziwnych miejscach, tunele (to powinno być prawnie zakazane, mam ciarki i odruch wymiotny jak to widzę), włosy w dziwnych kolorach i nie zawsze estetyczne
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
Jako że ma pracę stojąca nie wymagająca zbytnio myślę co się robi.
Mam czas na przemyślenia dziś naszła mnie myśl o #wegetarianizm / #weganizm.
Jeśli są tu osoby w tych tagów chętnie przeczytam ich odpowiedzi na kilka moich pytań.
Jecie produkty które stylizowane są na produkty dla zjadaczy mięsa.
Dla przykładu wybieracie sobie kotleciki sojowe o smaku schabowego.
Przy założeniu że nigdy wcześniej nie jedliście mięsa schabowego to skąd wiecie
  • 22
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Przy założeniu że nigdy wcześniej nie jedliście mięsa schabowego


@bsl: prawie wszyscy weganie i wegetarianie świadomie wybrali tę dietę, w dzieciństwie jedli mięso
  • Odpowiedz