Wczoraj/dzisiaj ogarnięta elektryka podłączona i działa a więc w tym tygodniu zamkniemy już temat budowy wędzarni. Tylko jeszcze wnętrze wyłożyć blachą, daszek podbić blaszką i finito. Można wędzić :)
W przyszłości warto wymienić te przełączniki bo obecne są gówniane i przez nie miałem problemy z uruchomieniem.

Mój tag: #wedzarniaelektryczna
#wedzarnia #diy #majsterkowanie #stolarstwo #wedzenie

Wołam zainteresowanych: @pan_fenestron, @Pokaż całość

Kiełba z dzika gotowa, trzeba teraz nagrzac #wedzarnia
#wedzenie #swojskiewedliny #wedzzwykopem #kielbasa

Niech się mury pną do góry. Zrobiłem też dzisiaj zasuwę, tylko poszła osobnie lakierowana i się nie załapała.
W zasadzie jestem na ostatniej prostej, jutro skrzynką z elektryką będzie zrobiona i mocowanie dymogeneratora do wędzarni.
Trzeba skombinować blachę i wełnę bo jednak nie będzie obijane od środka olchą bo waga całości była by zabójcza.

Oczywiście na drzwiach jak i krawędziach będą zrobione listwy ozdobne :)

MójPokaż całość

Siema wędzarniczne świry dzisiaj przyszły zrębki więc mogłem przetestować jak Dymogenerator dymi :)
I jak widać robi to zajebiście :)
Dzisiaj zrobiłem jeszcze spód i wymieniłem kółka na większe bo te wcześniejsze to porażka.
Też w zasadzie skończyłem robić zawiasy dębowe, dzisiaj kupiłem wiertło 5x245 i będę jutro przewiercał na bolce ;)

Jakby ktoś chciał być wołany przy następnych wpisach to proszę dać znać.Pokaż całość

No dzisiaj to takie próby i inny szmelc, początek robienia pokrywki do dymogeneratora z dębu. Do tego tez musiałem zbudować bieda szlifierkę tarczową. Zdjęcie w pierwszym komentarzu.

Możecie polecić jakiś program do robienia rzutów 2D? Do wykonania takiego zawiasu etc.
#projektowanie

A głównym punktem programu było wykonywanie zazwiasu, wyszło całkiem ok tylko będę musiał się wyposażyć w jakieś długie wiertło aby przewiercać na raz i wykombinować prowadnicę.Pokaż całość

Dymogenrator wykonany, teraz należy utoczyć wieczko z drewna :)

Wołam plusujących poprzednie wpisy bo tagi są upośledzone i powiadomienia nie dochodzą.
Kto chce być wołany na przyszłość proszę o plusa w pierwszym komentarzu :)
#wedzarnia #wedzarniaelektryczna #diy #majsterkowanie
Mój tag do obserwowania budowy wędzarni elektrycznej #wedzarniaelektrycznaPokaż całość

Niech się mury pną do góry. Oczywiście zapomniałem zrobić zdjęcia z końca prac na dzisiaj. Ta ścianka z tyłu jest już cała.
Zużyłem dzisiaj wszystkie czyste deski, więc w poniedziałek będzie zabawa z czyszczeniem pomalowanych.
Na drugim zdjęciu widać początek systemu górnej wentylacji :)
Muszę sobie przywieźć z działki frezy do frezarki ręcznej tak będzie łatwiej zrobić odpowiednią dziurę w desce.

#wedzarniaPokaż całość

Dzisiaj dalsza cześć zabawy, czyli konstrukcja daszku i docinanie starej błazerii która leżała w szopie na daszek, Początkowo dach miał być z tych samych desek co obicie boków, ale skoro miałem ten materiał to wykorzystałem to i daszek będzie przy okazji lżejszy :) Po środku zrobię jeszcze jeden wspornik-krokwę tak dla wytrzymałości. tylko nie będzie wychodzić na zewnątrz.
#wedzarnia #wedzarniaelektryczna

Mam pytanie #stolarstwo czy takie gwoździePokaż całość

Dobra pierwszy wpis odnośnie budowania własnej wędzarni elektrycznej z tego wpisu: https://www.wykop.pl/wpis/25784869/mirki-majsterkowicze-ktos-bedzie-zainteresowany-re/

Coś tam ruszyłem przyciąłem łaty 6x4 do 4x4 a poleciałem na grubościówce wyszło 3,6x3,6 powinno być ok. Szkoda że nie miałem grubszego materiału. W wolnej chwili skręcę to w ramę.

Deskowanie zewnętrze będzie chyba z paneli drewnianych bo akurat mam ich trochę na działce a resztą dokupię w stolarni wujka bo akurat je robił. To jeszcze zobaczymy.

TymPokaż całość

Mirki majsterkowicze ktoś będzie zainteresowany relacją z budowy mobilnej wędzarni elektrycznej? Właśnie mam już prawie wszystkie szpeje więc czas będzie brać się za konstrukcję drewnianą.
Nigdy czegoś takiego nie robiłem więc powodzenia :)
Na mirko była by fotorelacja a pewnie i jakiś filmik na koniec by był.
Oczywiście na koniec podsumowanie kosztów etc.

Pokaż spoiler

#diy #majsterkowanie #zainteresowania #ciekawostki #wedzarnia

Jeszcze troche - glownie wykonczeniowka.
Pierwsze przepalenie udane. Potrzeba drobnych uszczelnien.

Poprzedni wpis

#budownictwo #grill #wedzarnia #wedzenie

Budujemy dalej. Dzis fugowanie i druga czesc dachu.

#pokazpsa
#budownictwo #grill #wedzarnia #wedzenie

pierwsza partia gotowa do wedzenia #wedlinydomowe #wedzenie #wedzarnia

Tak jak pisalem w tym wpisie, wczoraj pierwszy raz testowałem nową wędzarnię. W komentarzach wrzucam efekty całodziennego wedzenia.
Wedliny wyszły omnomnom
#wedlinydomowe #wedzarnia #wedzzwykopem #foodporn

poledwiczki z dzisiejszego wedzenia #wedlinydomowe #wedzarnia

Oglądam wędzarnię znajomego i się zastanawiam po co on ją malował w środku na czarno. A potem się okazało, że dym do wędzenia sam tworzy emalię. W dotyku jest zupełnie jak farba olejna lub szkliwiona cegła. #ciekawostka #wedzarnia

Senior się nudził i wyrzeźbił wędzarnię przez ostatnie dni xD #wedzarnia #smokehouse #food #diy #gotujzwykopem

Mireczki robił ktoś grillo-wędzarnię może i podesłałby jakiś projekt albo zdjęcie? Mame nam suszy uszy, że chce takie cudo i musimy coś z ojcem wykombinować ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#diy #ogrod #grill #wedzarnia #zrobtosam

Mirki gdzie można kupić drewno do wędzenia? Na przyszły weekend zamierzam testowo uwędzić szynke i schaba, Male kawałki póki co i nie wiem gdzie można zakupić opał. Mieszkam na śląsku. #wedzarnia #domowawedzarnia