Cześć,
przygotowałem nagrania jak rozwiązać problem z zawieszaniem zrębki, czyli jak zrobić W------r do DG
Wersja Długa -> W------r Do Generatora Dymu > Jak rozwiązać problem zawieszaniem zrębki https://bit.ly/3GKmcZO
Wersja Krótka -> W------r Do Generatora Dymu > https://bit.ly/3RunPzS

#browardomowystrzal #tworczoscwlasna #filmmaking #youtube #p--o #piwowarstwo #craftbeer #ciekawostki #wedzenie #jedzenie #wedzarnia #jedzenie
seba_s - Cześć,
przygotowałem nagrania jak rozwiązać problem z zawieszaniem zrębki, c...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#wedzarnia #jedzenie #budownictwo #diy #pytanie

Mirki jest sprawa. U----ł*m sobie w głowie,że chce zrobić tak na szybko i tanio wędzarnie. Docelowo zrobię coś konkretnego w przyszłym roku. Teraz chciałem coś skleic na już. Ma ktoś pomysł jak takie coś wykonać małym kosztem ? Z materiałów dostępnych od ręki w marketach. Fotki i pomysły w komentarzach mile widziane ( ͡º ͜ʖ
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@wypokowytrol: Ogólnie jedyne co potrzebujesz to beczka/szafa cokolwiek co nie ma środków niebezpiecznych do jedzenia i ma swoją wielkość no i wytrzyma temperaturę. W drugim filmie masz idealny przykład, zamiast beczki może być np. kilka kawałków blachy skręconej/zespawanej w formie skrzynki. Ew. budujesz drewnianą skrzynkę albo z cegły.
  • Odpowiedz
Najpiękniejszy okres w roku, gdy wędzarka działa przez cały tydzień i tylko zmienia się zawartość w komorze.

Miałem wiele zawirowań ostatnio, ale w końcu udało się przygotować kilka partii chili do wędzenia.

Uprzedzając pytania wędzę buczyną z dodatkiem wiórek dębowych. Owocowe drewno do papryczek się niezbyt moim zdaniem nadaje.

--
gobi12 - Najpiękniejszy okres w roku, gdy wędzarka działa przez cały tydzień i tylko ...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Cześ, nie wiem czy tag żyje czy nie. Kupował ktoś może wędzarke z allegro i ma jakieś opinie na temat ich wykonania? Od jakiegoś czasu zbieram sie z budową ale brak czasu i zastanawiam się nad kupnem np od "Pan Kornik", wiadomo na zdjęciu fajnie wygląda, ale realia mogą być inne.
#wedzarnia
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witam. Buduję sobie drewnianą wędzarnię, mam pytanie czy może być spadek dachu tylko w jedną stronę do tyłu.
Drugie pytanie czy lepiej wykonać komin czy otwory z boku z jakąś klapką do regulacji.
Trzecie pytanie po co są otwierane/ściągane dachy w wedzarniach? Czy nie może byc na stałe zamocowany?
Pozdrawiam.

#wedzenie #wedlinydomowe #wedzarnia #jedzenie #budowa #ogrodnictwo
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@De_besta:
1. Może być spadek do tyłu, ale lepiej jak są dwa spadki równoramienne, bo dym się lepiej roznosi w środku.
2. Musi być kanał dymny i komin - ułatwia przepływ dymu i wentylację.
3. Ułatwia umieszczenie wędzonek i też ma funkcję wentylacyjną.
  • Odpowiedz
@dsctom: ja kupowałem na allegro. Jak nie masz wagi turbodokładnej to kup naturalną podpuszczkę a nie mikrobiologiczną bo ona ma absurdalną moc. Termometr też się przyda chociaż ja pierwsze 2 razy robiłem takim dla ludzi. Wybierz sobie z tej strony co podałem przepis interesujący i kup składniki.
  • Odpowiedz