Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Apaturia
  • 16
Smak nie z tej ziemi. Jak się okazuje, rośliny uprawiane poza Ziemią smakują trochę inaczej niż ich ziemskie odpowiedniki, które rozwijają się w bardziej sprzyjających warunkach. Dla przykładu, wyhodowana na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS) czerwona sałata rzymska miała, zgodnie z opinią astronautów, nieco gorzkawe liście i trochę przypominała w smaku rukolę. Jak to możliwe?

Ziemskie organizmy z zasady nie są dobrze przystosowane do życia w warunkach mikrograwitacji. Rośliny, które kiełkują i rosną na
Apaturia - Smak nie z tej ziemi. Jak się okazuje, rośliny uprawiane poza Ziemią smaku...

źródło: Space_Lettuce_Tray

Pobierz
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Apaturia
  • 32
Sałatka na ISS. Przez długi czas rośliny uprawiane w ramach eksperymentów na orbicie ziemskiej nie były przeznaczone do konsumpcji – astronauci mieli jedynie opiekować się nimi, prowadzić obserwacje dotyczące ich rozwoju i okazjonalnie pobierać z nich próbki.

Po raz pierwszy astronauci spróbowali wyhodowanych przez siebie roślin w 2003 roku. W tym czasie po rosyjskiej stronie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej (ISS) prowadzone były eksperymenty z uprawą karłowatej odmiany zielonego groszku w systemie Łada.
Apaturia - Sałatka na ISS. Przez długi czas rośliny uprawiane w ramach eksperymentów ...

źródło: Space_Lettuce

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Apaturia
  • 12
@Tovarisch_Hardbassov: Odnośnie sałaty, komentarze były następujące: "świetna", "dobrze smakuje", "smakuje jak rukola", "świeża", "lubię to". Ogólnie astronauci byli bardzo zadowoleni z faktu, że mogą sobie w końcu zjeść świeże warzywko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
WielkiNos
  • 8
A co to? Zgniłe pietruszki? Spleśniałe ogórki? Zestaw kup z krwią utajoną? Nie to tylko korzeń wężymorda. Bardzo smaczne warzywo o smaku szparagów z nutką orzecha włoskiego. Gotuje się w całości dzięki czemu potem z łatwością można obrać, a potem upiec lub podsmażyć na maśle.

#jedzenie #gotujzwykopem #kulinaria #warzywa #ciekawostki
WielkiNos - A co to? Zgniłe pietruszki? Spleśniałe ogórki? Zestaw kup z krwią utajoną...

źródło: temp_file7430401916342054503

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Chrystus
  • 0
Rzadko robię, ale zdarza mi się od czasu do czasu zrobić kotlety z bakłażana. Bardzo smacznie wychodzą, ale dzisiaj musiałem trafić na przejrzałego. W środku duża ilość nasion, a po przysmażeniu wyszedł twardy.
Istnieje jakiś sposób, by przed kupnem określić, czy to warzywo nadaje się do konsumpcji? Postukać, ścisnąć?
#kulinaria #warzywa
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
1z10
  • 0
#pomidory #rolnictwo #warzywa #ekologia #przemysl #pytaniedoeksperta
Nie wiem co o tym myśleć. Może ktoś z Mirków bardziej w temacie ekologiczne uprawy warzyw lub wpływ przemysłu na rolnictwo coś powie.
Obok Elektrowni i Kopalni w Bogatyni jest jest jedna z kilku olbrzymich szklarni firmy Citronex w której hoduje się pomidory. Z tego co czytam na stronie Citronex sprzedaje swoje warzywa (pomidor
1z10 - #pomidory #rolnictwo #warzywa #ekologia #przemysl #pytaniedoeksperta Nie wiem ...

źródło: citronex

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Jossarian
  • 3
@1z10: Pomidory z dobrze utrzymanej szklarni są zdrowsze niż te polne, bo wymagają mniej chemii podczas uprawy. Zwyczajnie w kontrolowanych szklarniowych warunkach jest mniej chwastów, robali i chorób. Część chemii można zastąpić tzw. ochroną biologiczną.
W szklarni można też stosować delikatniejsze i smaczniejsze odmiany niż takie z pola. Obecność kopalni w pobliżu nie powinna być problemem o ile w szklarniach używają czystej wody i powietrza.
  • Odpowiedz
siodemkaxx
  • 2
@1z10 jest, w nowoczesnych szklarniach jest tylko ochrona biologiczna bo są to obiekty zamknięte z kontrolowana wilgotnoscią, temperaturą, oświetleniem itd
  • Odpowiedz
C.....0
C.....0
  • 1
Nawet się nie zorientowaliście, kiedy ze sklepów zniknęły polskie warzywa i owoce, a jak już się pojawią, to po cenach jakie narzucił rolnikom Müller czy inny Fisher ( ͡° ͜ʖ ͡°) Do tego ekstremalny downsazing i produkty "dedykowane na rynek polski", czyt. proszki z mniejszą zawartością proszku i czekolady bez kakao, oczywiście droższe, bo Polacy tak właśnie preferują. Miłych zakupów. #biedronka #lidl #szwaby
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ponsulek
  • 1
Nie ma bardziej januszowatego warzywa niż dynia (botanicznie owoc) i grażyńskiego niż kabaczek. Co mają wspólnego?
- bardzo łatwo się je uprawia, w zasadzie nic nie trzeba robić poza podlewaniem,
- mają minimalne wymagania glebowe, rosną praktycznie wszędzie,
- są odporne na choroby, pasożyty, szkodniki,
- rosną do ogromnych rozmiarów,
- są wyjątkowo tanie w handlu (w 2024 r. dynie można było kupić za 1 zł w promocji),
ponsulek - Nie ma bardziej januszowatego warzywa niż dynia (botanicznie owoc) i graży...

źródło: 909252

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
wjtk123
  • 2
Jakie warzywo jest najlepsze do uprawy w przydomowym ogródku na wypadek długotrwałych problemów z dostawami żywności? Mowa o kawałku ziemi pokroju 10x10 metrów, który służy do uzupełnienia biedadiety o warzywa.

Kryteria, które wg mnie należy brać po uwagę:
- niskie wymagania co do jakości gleby,
- jak najniższe zapotrzebowanie na wodę,
- jak najwyższa odporność na choroby,
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Piospi
  • 0
Jak z czerwonej cebuli, która ma cienkie krążki po przekrojeniu, uzyskać takie duże kawałki?
Będę wdzięczny za podpowiedź, bo właśnie chcę sobie zrobić jakieś cing ciang ciong jedzonko :)

P.S. Zaczynam naukę z gotowaniem innych rzeczy niż kuchnia Polska, proszę o wyrozumiałość :)

#warzywa #gotujzwykopem #kiciochpyta
Piospi - Jak z czerwonej cebuli, która ma cienkie krążki po przekrojeniu, uzyskać tak...

źródło: Screenshot 2024-10-09 at 09-33-03 Chili Chicken in just 15-minutes #shorts - YouTube

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi