Galeria 200. kalorii w wielu różnych formach pożywienia

Można w to wierzyć lub nie, ale owoce i warzywa rosnące w niesprzyjających warunkach pogodowych czy atakowane przez szkodniki, czyli przeżywające większy stres, są dla ludzi zdrowsze. Do takich wniosków doszli naukowcy z amerykańskiego Departamentu Rolnictwa.