Jakby ktoś się zastanawiał jak wygląda jedzenie w Tadżykistanie to oto jedno z popularnych dań, które jest dość wyjątkowe dla tego kraju. W sensie inne popularne dania (jak pilaf, szaszłyki, manti) często są takie same albo podobne w wielu krajach środkowej Azji. To danie póki co widziałem tylko w Duszanbe, czyli stolicy Tadżykistanu.
Są tu płaty jakby ciasta (oryginalnie chyba powinien być chleb ale mi to bardziej przypominało grube duże łazanki) z sosem
Są tu płaty jakby ciasta (oryginalnie chyba powinien być chleb ale mi to bardziej przypominało grube duże łazanki) z sosem
Dzisiaj, po 3 miesiącach podróżowania opuszczam Azję Centralną (licząc z zachodnimi Chinami). Zupełnie nie planowałem, że zostanę tak długo. Plan był tylko na Sinciang (Xinjiang) w Chinach, szybki przejazd przez Kazachstan i zwiedzanie Uzbekistanu. Skończyło się na tym, że poza Chinami odwiedziłem wszystkie 5 postsowieckich "stanów".
Generalnie muszę przyznać, że nie jestem przesadnie zachwycony. Niczego nie żałuję, ale liczyłem że bardziej
źródło: 1000211625
Pobierz