• 1
@KRULL ryż gotujemy w mleczku kokosowym w normalny sposob (czyli 30 minut mieszajac co 6 minut łyżką drewniana na wolnym ogniu), nastepnie mieszamy z octem ryżowym i aromatem waniliowym. Czekamy aż wystygnie. Ja zrobilam z mango i bananem w srodku oraz kiwi i mango na zewnatrz. Owoce ktore maja iść do środka kroimy w słupki, a górne w cieniutkie paski (polecam obieraczke). Nastepnie przygotowujemy mate bambusowa - opklejamy ja folią spożywczą.
  • Odpowiedz
Miało być wczoraj, ale jest dzisiaj. Następne fotostory będzie bardziej kompletne (musiałem wyrobić się ze wszystkim do konkretnej godziny więc i czasu nie starczyło na cykanie zdjęć). Tym niemniej jest:

Link: http://imgur.com/a/5vpdF

Dla zadziwionych majonezem - tak, można. Dwie łyżki majonezu (+ jedna łyżeczka pieprzu) wystarczyły na kilka rolek. Z majonezem wyszły równie dobre jak z serkiem (chociaż bez pieprzu aż takie smaczne nie były).

Obserwuj
r.....d - Miało być wczoraj, ale jest dzisiaj. Następne fotostory będzie bardziej kom...

źródło: comment_mRzc4NCNvc1yOO7AE1vo8k6liKVHQGiq.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@cebulandia: Nauczyłem się nie postępować wg utartego schematu, tzn. "gotuj 10 minut". Co jeśli będziesz miał ryż innego producenta i trzeba go będzie gotować np. 5 albo 15 minut a ty nie potrafisz czytać opakowania po japońsku lub kupiłeś z allegro sypany do worka strunowego z większego wora? Przecież nie wyrzucisz do kosza.
  • Odpowiedz
@ninakraviz: płukanie ryżu pod zimną wodą przez min 30-40min wg mnie dużo daje. I samo gotowanie ryżu na malutkim ogniu :) Mieszaj drewnianą łyżką żeby ziarenek nie porozwalać.
  • Odpowiedz