Robię ser podpuszczkowy i dałem ciała na etapie skrzepu. Pociąłem na pionowe paski, ale o cięciu na ukos przypomniałem sobie dopiero na etapie solanki :P Czy da się sytuacje jeszcze jakoś uratować? Ser jest mokry i mało zwarty. Jak go zostawię na kilka dni to jest szansa, że wyschnie czy wywalić do kosza?
#sery #serowarstwo
@Miorz: @huba_drzewna: To faktycznie linia graficzna ze Stocka, która w zamiarze walczy z faszyzmem i nazizmem: https://publicdomainvectors.org/en/free-clipart/Kick-fascism-silhouette-vector-image/5701.html

"Kopnij faszyzm" - na moje jakiś grafik za najniższą krajową po prostu wkleił bo szukał jakiejś aktywnej graficzki. Po linii najmniejszego oporu. W Januszexie było "przygotuj tekst DLA AKTYWNYCH. Niebiesko tło, żółty napis, kilka postaci uprawiających sport, jakiś tenis, karate, zabieraj się do roboty". I choć wycięcie swastyki trwałoby jakieś 2 sekundy dłużej,
  • Odpowiedz
Hej, wiecie gdzie można kupić gotowy ser do fondue w przystępnej cenie? (Polska)

Jak na razie znalazłem jedynie w Auchan od firmy Lactima za około 8 zł, ale jest to ser finansowany z projektu UE i niestety sprowadzają go bardzo mało i na tyle rzadko, że jest ciężko go dostać w jakikolwiek sposób.
Drugi ser do fondue to był za ponad 26 zł i tu uważam, że jak za 400g to jest
@JackCinch: Miałem ją i wiem, że jest to prawdziwy ser bez polepszaczy (dobrali tak skład, że jest mało tego pleśniowego), dlatego z racji super niskiej ceny tak na nią poluję :)
Obstawiam, że cena jest tak niska z racji finansowania Unii Europejskiej do produktów Lactima (rok 2014 do 2020).
  • Odpowiedz
Smakosze serowi - mam pytanie. Jak to jest, że niektóre sery mają dla mnie koszmarny smak/zapach wymiocin a i tak inni ludzie na luzie się tymi serami zajadają? Czytałam, że za ten okropny (dla mnie) smak odpowiedzialny jest kwas masłowy, więc jak to jest, że innym to pasuje?
#mirki #ser #smakosz #smakosze #sery #jedzenie
@MrMate no serki zajebiste, jedyne które mi się topiły jak robiłam sos serowy, wszystkie inne jakie testowałam miały wielgachne grudy ( ͡° ʖ̯ ͡°)
A że miasto puste to niestety prawda, życie zamiera tam po 19
  • Odpowiedz
Mirki, gdzie kupić dobry kawałek parmezanu?
To co kupuję w marketach to jakieś gówno nie parmezan, w ogóle nie aromatyczne. Podajcie markę, stronę, link do allegro, cokolwiek.
#parmezan #sery
  • Odpowiedz