Gdzie przechowujecie swoje przetwory?

Kiedyś mi rodzice nagadali że w piwnicy się nie trzyma słoików bo u nas jest słaby przewiew i jest piec a potem wszystko pleśnieje. Nigdy tego nie weryfikowałem i wszystkie słoiki mam w garażu.

No ale zaczynam się martwić o moje 50słoików przecieru pomidorowego, dziś są zamrożone za tydzień znów będą pływać, za dwa tygodnie pewnie kolejny raz zamarzną. To im czasem nie zaszkodzi?

#przetwory #
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Azura: a proszę! Z tego wyszło niecałe 2l gotowego wyrobu

ok. 100g Mix papryczek ostrych (jakieś skorpiony i inne takie)
1 puszka pomidorów bez skórki w całości
2 puszki mango
2
  • Odpowiedz
#przetwory #ogrodnictwo #drukarki
jaka podręczna drukarka etykiet do 200 zł byłaby najlepsza? do przetworów, przypraw, pierdół w domu. Najczęściej problem jest z dużymi marginesami u Brothera, inni też tak mają?
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirry i Midasy, coś praktycznie o dżemie, owoc nietypowy, bo winogrono czerwone... #przetwory
Mam durszlak ten z Ik.. z małymi otworkami, coby pestki nie przelazły.

Sorki dla atencji #winodomowejroboty
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mam pytanko, może gupie może mondre, nie fiem:

Dlaczego po pasteryzacji i ochłodzeniu, po 24h ćwikła straciła na mocy?

Robiłem ćwikłę domową, ciut dużo chrzanu mi się dupnęło i paliła dudy jak opętana. Po pasteryzacji i 24h leżenia, mocno spadła jeżeli chodzi o power.

#gotujzwykopem #przetwory
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 14
@desthoff ogólnie to robiłam w termomixie, ale poza idzie też zrobić. Warzywa surowe, natkę, lisc laurowy, troche ziół miksujemy, dodajemy duuuuzo soli, odrobine wody , oliwy z oliwek i odparowujemy. Potem można dodać starty parmezan ale niekoniecznie i wszystko blendujemy na papkę. Koniec ( ͡º ͜ʖ͡º) to tak w dużym skrócie
  • Odpowiedz
@smile20: Po otworzeniu takiego słoika warto na wierzch wlać trochę oleju lub oliwy żeby nie było dostępu powietrza. Trochę to wydłuży przydatność do spożycia p
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Co można zrobić z orzechów włoskich? Może ktoś ma jakiś prosty przepis na jakąś masę orzechową do ciasta/ciastek? Albo jakby zmiksować na masło orzechowe i zapasteryzować? Dość dużo ich mam. Już nie mam pomysłu co jeszcze z tym zrobić xD

#przetwory #gotowanie #gotujzwykopem #bojowkapiekarska
pesymistyk - Co można zrobić z orzechów włoskich? Może ktoś ma jakiś prosty przepis n...

źródło: comment_1665560560gvOYEEvjXypDdL1DxSAFbe.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@paramyksowiroza: ale op domaga się czynu ze swojej strony, więc niech siedzi i łuska ( ͡° ͜ʖ ͡°)

U mnie nigdy nie robiło się mazurków. Za to łuskałam z dziadkiem orzechy do pierników, które potem piekłam z babcią. Całodzienne święto :)
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Jak suszyc i przechowywać orzechy włoskie? Uzbierałem 4 wiadra 20 litrowe. Najpierw wszystko umyłem w wodzie z solą. Cześć suszylam trochę w piekarniku, cześć na balkonie w druszlakach. Później powędrowało do pudelek kartonowych i na grzejnik ale na części orzechów widać było pleśń i trochę już musiałem wyrzucić :/
#ogrodnictwo #rod #przetwory #preppers
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach