Risotto z dynią to jedno z naszych ulubionych rodzinnych dań, które przygotowujemy jesienią. Kiedy tylko zaczyna się sezon dyniowy, zaraz pojawia się pomysł na to pyszne risotto. Risotto ma piemoncko-lombardzkie ...

Oto tarta z kremem cytrynowym. Uwielbiam lekko kwaśne i jednocześnie słodkie kremy. Ten ma nie tylko wspaniałą konsystencję, ale właśnie zachowuje delikatną równowagę słodko-kwaśną. Nie bez znaczenia jest także kolor, ...

Stary przepis,dziady nasi tak jadali wróćmy do korzeni..Smacznego

Sztuka uliczna może iść ramię w ramię ze sztuką kulinarną. Na jednym z budynków w Prudniku pojawił się przepis na "placuszki ziemniaczane". I nie wiadomo, kto j...

Każdy, kto miał konktakt z książkami Andrea Camilleri o komisarzu Montalbano lub z serialem emitowanym na RAI 1 wie, że główny bohater jest prawdziwym miłośnikiem jedzenia. Dlatego niejednokrotnie natkniemy się ...

Dzisiaj dosyć nietypowo, a mianowicie przepis na półprodukt, który wykorzystamy do przygotowania następnego deseru. Przepis na domowe mleko kokosowe – bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a przede wszystkim znacznie tańsze i zdrowsze. Idealne do owsianki, koktajli, deserów i dań...

Oto przepis na makaron reginette z cytrusami. To nie jest powszechnie znany przepis, jadłam to danie na południu Włoch i pamiętam, że byłam pozytywnie zaskoczona. Po latach wróciłam do odtwarzania ...