@Dziarskiluj: kilkadziesiąt lat temu faktycznie ludzie jakoś często używali margaryny do wszystkiego :)
z masłem na pewno zdrowiej i lepiej, ale zrobisz według uznania :)
  • Odpowiedz
Co powoduje dodanie mąki ziemniaczanej do pszennej gdy chce tej mieszkanki użyć do panierowania kurczaka w celu usmażenia go na głębokim oleju? Mąka ziemniaczana lepiej trzyma wodę, przez co kurczak jest soczysty w środku? Czy może powoduje, że panierka jest bardziej chrupiąca. A może jeszcze coś innego. Bardzo proszę o odpowiedź kogoś kto się na tym zna.

Z wyrazami szacunku Mirek z Vikop.ru

#gotowanie #przepis #pytaniedoeksperta
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Gdy jestem w biedronce lub innym markecie nigdy nie mogę się powstrzymać aby nie wziąć kilku główek cebuli i codziennie sobie z niej coś przygotowuje. Doskonale sprawdza się na śniadanie, obiad czy kolacje. Na przykład jajecznica z cebulą, karkówka z cebulą, kiełbasa z cebulą, makaron z cebulą, ryż z cebulą, smażone warzywa z dodatkiem cebuli. Nie mówiąc już o tym, że świetnie smakuje również surowa. Często wychodząc na piesze spacery obieram sobie
Damian77777 - Gdy jestem w biedronce lub innym markecie nigdy nie mogę się powstrzyma...

źródło: comment_1580937203KAo5D5X6ItD941Vtc5acy4.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach