Przerzucilem się na lato w dużej mierzę na kuchnię wegetariańska. Przez 4 dni w tygodniu nie jem mięsa. Zastąpiłem je warzywami; owocami i produktami odzwierzecymi jak mlekow i jajka.
Poniżej jedno z dań które robię. Naleśniki z warzywami i serem.
Potrzebne są: - papryka -cebula - pomidor -cukinia
Jąkają, mąka, mleko na naleśniki
Sery
Warzywa siekamy a małe kawałeczki, wrzucany do garnka i dusimy je przez 20 min na małym ogniu.
W międzyczasie robimy naleśniki.
Po 20 minutach do warzyw wrzucamy sery. Najbardziej pasuje z żółtym oraz pleśniowym, fetą. Ogólnie wrzucam to co mam pod ręką- zwykle pasuje.
Czekam aż ser się roztopi.
Taki farsz ładuje w naleśniki. Nożna do nich zrobić sos na bazie śmietany- tzatziki lub czosnkowy.
Przerzucilem się na lato w dużej mierzę na kuchnię wegetariańska. Przez 4 dni w tygodniu nie jem mięsa. Zastąpiłem je warzywami; owocami i produktami odzwierzecymi jak mlekow i jajka.
Poniżej jedno z dań które robię. Naleśniki z warzywami i serem.
Potrzebne są:
- papryka
-cebula
- pomidor
-cukinia
Jąkają, mąka, mleko na naleśniki
Sery
Warzywa siekamy a małe kawałeczki, wrzucany do garnka i dusimy je przez 20 min na małym ogniu.
W międzyczasie robimy naleśniki.
Po 20 minutach do warzyw wrzucamy sery. Najbardziej pasuje z żółtym oraz pleśniowym, fetą. Ogólnie wrzucam to co mam pod ręką- zwykle pasuje.
Czekam aż ser się roztopi.
Taki farsz ładuje w naleśniki. Nożna do nich zrobić sos na bazie śmietany- tzatziki lub czosnkowy.
@dqdq1: nie, nie zastapiles