Łosoś został wstawiony do piekarnika. Zarówno pod łososiem i nad łososiem znajduje się sól i kilka plastrów masła. Konsumpcja odbędzie się z cytryną i gotowanymi ziemniakami

#przegryw
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@deap Przecież co region to inaczej wygląda ta zupa, w Polsce mamy przynajmniej kilka wersji których cechą wspólną jest mniejsza zawiesistość niż w żurku, oraz dużo ziemniaków.
  • Odpowiedz
#przegryw Pamiętam że też niewiele zrozumienia miałem jak miałem swoje humory w sierpniu bo miałem iść do kołchozu pracować na palcach jednej ręki bym zliczył tych którzy nie chcieli bym się męczył.
Poklepania po plecach nie dostałem jak mi nie dano możliwości nawet spróbować pracować na ochronie sam się pocieszać musiałem.
Shaker,remlezar i drakul pisali aby coś miłego
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@teoretyk_peklunku: pieprz, sól, czosnek papryka, rozmaryn i tak upycham w dopasowany pojemnik, tak że jest ściśnięte lekko, i wlewam tyle sosu sojowego żeby wypełnił te wolne miejsca, i tak trzymam dwa dni w lodówce.
Później w naczynie i 130 stopni 2-2,5 godziny.
Nie wyciągam po tym z piekarnika tylko wyłączam piekarnik i tak to stygnie powoli kilka godzin, później na kolejne kilka do lodówki żeby te wszystkie tłuszcze i soki
MariuszDatecki - @teoretykpeklunku: pieprz, sól, czosnek papryka, rozmaryn i tak upyc...

źródło: IMG_20250911_213605923

Pobierz
  • Odpowiedz