Ten innowacyjny produkt, jak wiele spożywczych odkryć, to efekt przypadku i biznesowego ryzyka. Fiński koncern Viking Malt wykorzystał roślinę pastewną do stworzenia unikatowego słodu służącego do warzenia piwa.

Producent piwa Lech wygrał w sądzie z Urzędem Skarbowym. Organ Podatkowy był zmuszony zwrócić firmie sporą kwotę.

Jesteśmy ważnym krajem, jeśli chodzi o produkcję chmielu, choćby z tego względu, że u nas jest bardzo duże spożycie piwa

P--o Perła to jeden z najbardziej rozpoznawalnych produktów Lubelszczyzny. Spółka Browary Lubelskie jest jednym z największych regionalnych producentów piwa w Polsce i niekwestionowanym liderem tej branży na Lubelszczyźnie. Jak sobie radzi na coraz trudniejszym rynku?

Branża piwowarska nie ma powodów do zadowolenia, choć potencjalnie wzrostowi sprzedaży sprzyjały warunki atmosferyczne i imprezy takie jak mistrzostwa Europy w Niemczech. Tylko sprzedaż jednego gatunku napojów chmielowych pozwoliła uratować całą branżę przed najgorszym