@Gronie: ociekacza się chyba nie opłaca targać, bo z PL jest tani, ale warto się zaopatrzyć w refraktometr.

@Gronie: z Ali brałem hop spider i reflektometr

@bomba4: Nie wiem czy to mądre, bez chłodzenia będziesz zaparzał tworzywo przez parę godzin. Już chyba lepiej garnek owinąć szczelnie i chłodzić.

@Klotzmann: jest ambiwalentne w smaku?

@wertychochlik: Bo była. Ale pierwsza warka to końcówka roku 2015.

@karolhh: I tak i nie. Jeśli robisz cicha to po co ci coldcrush po burzliwej, a jak robisz coldcrush po burzliwej, to po co ci cicha?

@karolhh: możesz dodać zelatyne wpolaczeniu z coldcrushem. Jak to zrobić?
Zrob ok 1% roztwór żelatyny. Musisz rozpuścić ja w wodzie ok 90* Dawkowanie to 2g żelatyny na mniej więcej 10L piwa. Ja na 11l grodziskiego dałem 3g rozpuszczone w ok 230ml wody. Całość rozlewasz po powierzchni i delikatnie zamieszujesz aby nie napowietrzyc. U mnie efekt 4dni coldcrush + dodana żelatyna po jednym dniu dała taki efekt

@karolhh: tutaj masz o kontroli temperatury, warto jeszcze przesłuchać 2 i 3 odcinek gdzie było dużo więcej mówione o fermentacji
https://youtu.be/0MBfoPm4IF4?t=3645

@senrix: najważniejsze są drozdze grodziskie.

@senrix byczku, daj spokój z takimi poszukiwaniami - wędzony weyermann i dobrze dobrane drożdże

@electro_nick: To się gęstwy używa i możesz jechać warkę za warką.

@prawdziwy_warmianin: uuaa, mi to wygląda na zakażenie, ihmo, sacharomyces cerevisiae, poważna sprawa

@surdelos: Weź, usuń konto trolu

@surdelos: dobra, złapałem się, 5+/10

@surdelos: można na kveikach

@GruncleStan: nienajgorszy jest https://brewness.pl

@GruncleStan: ja korzystam z BrewTarget

@MeowsAndStuff: Osad zostawiam do końca. Gdy drożdże skończą fermentację i opadną to fajnie go przykryją - będzie stabilniejszy, bez problemu zlejesz znad niego.

@MeowsAndStuff wszystko jest ok ;)
czar nie prysł, ten osad w fermentorze to stały element używania whirlfloca. Później zbije się idealnie w bardzo cienka warstwę i zostanie przykryty przez drożdże.

@jmyung nie no, miałem rozkmine że Ty tam namnażasz drożdże z tego Grolsha ( ͡º ͜ʖ͡º)

@gieneq: oks to niech spokojnie fermentuja, a ja w środę pykne warke ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Mam_wiecej_niz_13lat: @gieneq: toż to sernik bez rodzynek jest

@toszamono: poco robić test, wystarczy kupić tyskie, jeśli się nie porzyga,to koronawirus (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

@toszamono:

@PanTokarz: smrodu z fermentora się mocno nie odczuwa, ja bym robił w piwnicy, póki masz te 14 stopni, najwyżej okryj czymś i będzie dobrze

@PanTokarz: 22C to zbyt wysoka temperatura na fermentację. Do piwnicy.

@mer: dzięki za info. Daj znać jak dojdzie. Też bym kupił :)