Wszystko

Wszystkie

Archiwum

Dupalan
Dupalan
  • 0
@stjimmy
Zygami nie daje (poki co), bardziej mokre zboże, ale negatywnym wariancie. Spoko. Zobaczymy co wyjdzie. Kwaśne już jest, pomimo slodowej kontry , jutro pogotuje to z rana, zadam drożdże i potrzymam. Mam nadzieję że będzie do wypicia
geuze
geuze
  • 1
Dlaczego IPA-sripa kosztuje zawsze około 2,5 EUR za butelkę 0,33 (De Molen, Jopen, Kees, Brouwerij 't ij) podczas gdy niemieckie pszenice kosztują ~1-1,2 EUR (te z najwyższej półki 500ml), a belgijskie Blonde typu Duvel czy La Chouffee około 1,5EUR (0,33)? Nawet importowane IPA trzymają w Holandii na ogół podobną cenę (2,5-3E za butelkę). Mówimy oczywiście o tym, co da się pić.

Czy koszt wysokiego nachmielenia piwa aż tak podnosi cenę? Czy to
Stashqo
Stashqo
  • 4
@geuze: Nie tylko chmiel, ale też droższe słody, popularność i popyt mają wpływ na cenę. Weizen jest dość popularnym stylem w Niemczech, do tego można go trzymać dłużej na półkach niż takie IPA czy AIPA a sklepy mogą zamawiać palety a nie pojedyncze skrzynki co też zbija cenę. Nie wiem czy akcyza zależna jest od zawartości alkoholu na zachodzie, jeśli tak to też może mieć swoje odzwierciedlenie w cenie.
dejson
dejson
  • 1
Hej, piwne Mirasy! Szykuje się do uwarzenia pierwszej warki. Jako że atak chmielu mi nie straszny, zdecydowałem się na strong bittera z zestawu surowców od Browamatora. Niestety nie napisali, ile którego chmielu jest w zestawie, a że lubię więcej IBU niż mniej zastanawiam się, jaki chmiel mogę do tego jeszcze dorzucić, żeby nieco podbić goryczkę (jeżeli okaże się, że chmieli w zestawie nie ma za dużo)? Czy takie eksperymenty lepiej zostawić
Goglez
Goglez
  • 2
@dejson: Nie jestem fanem angielskich chmieli więc nic nie doradzę, ale lepiej kupić (bo możesz przecież nie wrzucić) niż mieć za mało.
EDIT Pamiętaj że ilość IBU nie będzie się zgadzać z tym co wychodzi w kalkulatorze, do tego odczucie goryczki zależy nie tylko od IBU, ale i kontry słodowej, więc skoro jesteś początkujący to i tak robisz trochę na chybił trafił.
trzeciodkonca
trzeciodkonca
  • 0
@OLYON: Podczas instalowania nowej wersji na komputerze, na którym nie zainstalowano wcześniej, należy kliknąć prawym przyciskiem myszy plik instalacyjny i uruchomić jako administrator. Gdy zostaniesz poproszony o zlokalizowanie poprzedniego DB, po prostu powiedz Skip i uruchom BT.
Archangel87
Archangel87
  • 6
Cześć,
zauważyłem, że Malteurop obniżył ceny swoich słodów. Worki tylko po 25kg. Słód nieśrutowany.

Jasne słody: ale/lager/pilsner kosztują 61,50zł za worek (2,46zł/kg). Wcześniej było ok 82zł (3,28zł/kg).
Słody: vienna/pszeniczny oraz słody ciemne: munich light/caramel/dark kosztują 69zł za worek (2,79zł/kg).

Ważne! Przesyłka do 200kg jest za darmo! Kurier.

Wg porównywarki piwowarskiej nie da się kupić taniej 25kg podstawowego słodu, nie wspominając o darmowej przesyłce.

Jeśli używasz słodu od Malteurop, proszę, skrobnij jak wydajność,
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

dakcts
dakcts
  • 5
American Boy [AIPA]

Ocena: 6/10
Recenzja: pierwsze piwo uwarzone że słodów. Kolor i piana ok. W aromacie czuć lekkie tropiki. Mało intensywnie. W smaku podobnie. Spora goryczka. Nie jest paląca, mimo problemu z chmielem. Jeśli chodzi o słodycz, to nie ma jej wcale. Bardzo pijalne i orzeźwiające. Jak na pierwszy raz to myślałem, że będzie gorzej. Muszę popracować nad aromatem.

http://piwneopinie.pl/american-boy-aipa/

#piwo #pijzwykopem #piwowarstwo
Pobierz dakcts - American Boy [AIPA] Ocena: 6/10 Recenzja: pierwsze piwo uwarzone że słodów...
źródło: comment_2ljzQfWLsSpFrIQilLc4O8Xbb5UKXHSv.jpg
Peter_Mountain
Peter_Mountain
  • 3
@Barcol: Robiłem, wyszło zajebiście. Najpierw Dubbel na lekko pomarańczowym, w sumie coś tam było, lekko owocowy, ale to tyle. W piwie oczywiście większa moc wyczuwalna i właśnie takie posmaki cukrowe. Najlepszy najciemniejszy - śliwkowy, lekko palony, karmelowy. Quadrupel z tym cukrem właśnie fermentuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)

PS. Oczywiście robiłem z difosforanem. Tutaj kiedyś kolega @Nebayh wrzucił przepis: http://www.wykop.pl/wpis/21454863/
Pobierz Peter_Mountain - @Barcol: Robiłem, wyszło zajebiście. Najpierw Dubbel na lekko pomara...
źródło: comment_PChwbb9Yru230SfCs5lmkYjbImoSfMQ3.jpg
BJXSTR
BJXSTR
  • 2
@dakcts jakiej gęsty? Przecież to z tych drożdży masz zrobić starter. Na stronie producenta jest napisane że do 12 blg wystarczy przelać same drożdże, a mocniejsze piwa robić starter. Czas inkubacji 2h to za mało. Pooglądać na jutjubie jak robić starter, polecam. Będzie dobrze. Jak raz spróbujesz płynnych to nie będziesz chciał wracać do sucharów. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Powiązane tagi