Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 1
Po wysładzaniu wyszło mi 35l, 16,5blg.
3516,5=577,5 g cukrów, tak?
@MastkowyDziadek: Ale co to za liczba po lewej stronie?
@MastkowyDziadek źle liczysz ;) 1blg to 10g cukru na litr (mniej-więcej https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Skala_Ballinga ). Czyli 35l o 16,5blg będzie mieć 5775g cukru. Jak widać 250g w tę czy w tę dużo nie zmieni ;)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
@Ap2OAxExHamg8qlzUgsfcReovkvSdSvnTMT: Sadzilem ze mam ja z aluminium. Teraz sprawdzilem i jest to stal nierdzewna, wiec tematu nie ma ;)
- 0
@nofink: Ja myłem nierdzewną.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@MastkowyDziadek no bogato, plusuje i zazdroszcze jak szalony!
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@tomwolf: Jeśli nie używa tych najtańszych za 20 zł to nie ma się co martwić.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@von_scheisse: jeśli już gdzieś ta pasta o piwnych neofitach pasuje to właśnie tu. Polska Szczecin Publiczność Table Brett
TABLE BRETT
TABLE BRETT
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@takimireczek: termometr na podczerwien nie nadaje sie do zacieru, ani do gotowania brzeczki. Co najwyzej mozesz sobie nim sprawdzic ile stopni ma fermentor podczas fermentacji, bo o ile z cialami stalymi radzi sobie w miare dobrze, tak z cieczami (szczegolnie mocno parujacymi) pokazuje glupoty.
konto usunięte via Android
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
@Sybilla nie, tylko na ostatnie 2-3 minuty gotowania
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 2
@Wafellini: Nie ma cen bo do 19 czerwca jest zablokowana możliwość zamówień. Na stronie głównej jest komunikat ;)
- 1
@Wafellini: Można nawet dokładnie sprawdzić ceny, ale wymaga to trochę klikania :)
Na każdej podstronie produktu w kodzie źródłowym w okolicach 90-95 linijki jest dokładna cena danego produktu.
( ͡º ͜ʖ͡º)
Na każdej podstronie produktu w kodzie źródłowym w okolicach 90-95 linijki jest dokładna cena danego produktu.
( ͡º ͜ʖ͡º)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 12
- 1
@Wafellini w butelkach jest maksimum na co pozwala rurka z zaworkiem grawitacyjnym. Nie pierwsza Warka to jest i nigdy z tym nie miałem problemu. Nie wiem co Ty dodajesz do swoich piw ale u mnie tą nutkę zrobił saaz :D
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@bonifacy_pankracy: ogarnie, ale dla pewnosci mozesz dorzucic luski ryzowej.
@bonifacy_pankracy: 2 tygodnie temu filtrowalem okolo 60% pszenicy oplotem ¬70cm i poszlo bez problemow, wiec sie da.
3 zdrowaski do Matki Boskiej Filtracyjnej i moze bedzie dobrze :P
3 zdrowaski do Matki Boskiej Filtracyjnej i moze bedzie dobrze :P
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
@opinel: 1h podgrzewania to mam przy dużym zasypie i mniejszej ilości wody
5C* zależnie od czasu: jak zacierasz na lenia 1h to jest w miarę ok, jak zacierasz kilka razy po 15,20,40min to duży spadek-możesz czymś ocieplić gar, ja używam z apteki koc z alu, są używane także zwykłe koce, śpiwory, podkłady pod panele i inne ujstrojstwa
5C* zależnie od czasu: jak zacierasz na lenia 1h to jest w miarę ok, jak zacierasz kilka razy po 15,20,40min to duży spadek-możesz czymś ocieplić gar, ja używam z apteki koc z alu, są używane także zwykłe koce, śpiwory, podkłady pod panele i inne ujstrojstwa
@opinel: spadkami +/- 2'C się nie ma co przejmować, bo w garze grzeje się od dołu i lepiej nie zamieszasz. Generalnie ważne żeby nie przekroczyć 78'C podczas zacierania.
Ja robię ostatnio na taborecie 17kW i wszystko się dzieje błyskawicznie(zacier/woda idzie ponad 3'C/min)
Ja robię ostatnio na taborecie 17kW i wszystko się dzieje błyskawicznie(zacier/woda idzie ponad 3'C/min)
konto usunięte via Android
- 9
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 5
@LowcaAndroidow: lel, napowietrzanie powietrzem atmosferycznym jest szalenie nieefektywne, tylko tlen medyczny
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
@hedgecock: raczej celuj w 70 stopni (jesli robisz whirpool pod przykrywka) zeby uniknac DMSu i nie podbijac alfakwasami IBU. Ja w zazwyczaj zbijam temp do 70, odcinam zimna wode i wrzucam chmiel (rozdzielam 50:50, 50% na cicha i 50% na whirpool) a potem mieszam chlodnica co 5 min przez 30-60min.
- 0
@Wafellini: bloto już w kanalach, nie chciało mi się z tym babrać, szczególnie że miałem zaskakująco dobrą wydajność zacierania. Co do pończochy to właśnie stosowałem i na początku, tak jak zawsze dotychczas, radziła sobie spoko, ale później chmielin było po prostu za dużo. Najbardziej zmartwiła mnie ta powstała mętność, może opadnie podczas fermentacji.
- 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
23
Lambic z 1959 roku z browaru Goossens

Tomek Kopyra z blogu blog.kopyra.com z okazji 30 milionów wyświetleń na kanale degustuje p--o z 1959 roku, czyli Lambic z nieczynnego już browaru Goossens. Czy da się to wypić? Czy zamienił się w ocet? Czy korek wytrzymał?
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
z reguły po us-05 piana ładnie opada po kilku dniach
@Luczexx: u mnie ta reguła jest zupełnie odwrotna






















@jmyung jutro Ci wrzuce przepis, albo przejrzyj moje wpisy i tam masz