[Jackson_Hill]

Zastanawiam się czy nie zrobić jednego dnia dwóch warek w 2 kociołkach lidlowych - nie zaj**bie się? Zastanawiam się z jakim opóźnieniem wystartować drugą, żeby się np wysładzania nie nałożyły. Jedno to bitter 11 a drugie to belgian blond. Bitter jednotemperaturowy, blond z przerwami.

Robił ktoś taki myk?

#piwowarstwo

[LowcaAndroidow]

@Jackson_Hill wczoraj strzeliłem 2 warki 22L, w zwykłym ganrku i kuchence gazowej

[Toms94]

@Jackson_Hill ja kiedyś robiłem na 3 Gary, ale to już potrzebna mi była pomoc kolegi. 2 to spokojnie dasz radę ;) Policz sobie 2h na wysladzanie, zacznij od tego którego krócej będziesz zacieral I będziesz orientacyjnie wiedział kiedy będziesz mógł rozpocząć wysladzanie tego drugiego

[Jackson_Hill]

@Toms94: @LowcaAndroidow: 2h na wysladzanie i mycie przed gotowaniem?

Kiedy startować zacieranie drugiego - jak pierwsze będę filtrował?

Będę miał dwa garki, więc nawet na raz mogę odpalić, ale stracę sporo stopni przez mycie po wysładzaniu. Zacierać i wysładzać planuję w tym samym garnku (tych samych dwóch). Zacieranie pewnie podobnie po 80-90min.

[Toms94]

@Jackson_Hill no to zacznij zacierac drugiego parę minut od kiedy zaczniesz filtracje pierwszego

[LowcaAndroidow]

@Jackson_Hill a po co myć po wysładzaniu? Wyrzucasz młóto i od razu lejesz gorąca wodę

[Jackson_Hill]

@LowcaAndroidow: aaaaaaaaa - że gotować w drugim kotle a zacierać 2 razy w tym samym? To jest myśl...

[Jackson_Hill]

@LowcaAndroidow: @Toms94: No i zrobiłem, rewelacja. Filtrowałem wprost do warzelnego, co skutkowało tym, że miałem na koniec filtracji temp. 93 stopnie zamiast ~70