moje pszeniczne, choć ma dziwna barwę, (ekstrakty z Wes) po tygodniu od butelkowania powinno już nadawać się do picia, dość mocno. gazowane ale bardzo delikatnie mussuje. Inna sprawa to piana która stoi strasznie długo na zdjęciu piana po wlaniu po 3 minutach (tyle trwa rozmowa telefoniczna). Jak zacząłem pić to powoli znikła.
To normalne?
#piwowarstwo

#piwowarstwo Zacieranko pszenicy

Są jakieś grupki dla piwowarów domowych z #warszawa na których można powymieniać się piwami domowymi?

#piwo #piwowarstwo

#piwowarstwo
Pierwszy raz robię piwo, dziś mija tydzień od nastawienia i na sobotę planuję butelkowanie. Pewnie większość z moich pytań będzie dla bardziej doświadczonych piwowarów śmieszna, ale wolę się upewnić, żeby nie było niespodzianek (tak jak z mierzeniem przeze mnie temperatury otoczenia, gdy nie wiedziałem, że pracujące drożdże mogą podnieść temperaturę w fermentorze o kilka stopni).

1. Czy tak powinno wyglądać piwo po tygodniu fermentacji czy może coś poszło nie tak jużPokaż całość

Zobaczcie jaka nagłą zmiana mocy i ekstraktu, czyżby sprzedaż siadła i zmieniał się w koncernowy, czyżby szykował się do sprzedania browaru???

Czuje się oszukany bo lubię mocniejsze piwa i Ciechana kupowałem z myślą o tym i smakował mi.

Czas się rozstać z chamstwem.

Żadnej informacji o zmianie na butelce.

#browarhipster #ciechan #piwo #piwowarstwo #kopyra

Plakat o wartosci dwoch taterek przylecial dzis do mnie z Chin, oczywiscie mogl byc lepiej zapakowany ale nie narzekam, wyglada dobrze ;)
#piwowarstwo #craftbeer #piwo

kolega przywiózł mi z hiszpanii otwieracz do piwa na pamiątkę i za nic nie mogę nim otworzyć polskiej butelki. czy tam mają mniejszy rozmiar szyjki?
#piwo #piwowarstwo #kiciochpyta

Informuję #piwowarstwo że jestem idiotą. Machnąłem ostatnio żytnie na górniakach, zabutelkowałem je, po czym w pośpiechu niewiele myśląc wpieprzyłem je do lodówki w 4 stopnie. Jak się można domyślać, refermentacja nie ruszyła ¯\_(ツ)_/¯ . Jorgłem się po powrocie z urlopu, to jest po jakichś dwóch tygodniach.
Jest szansa, że maluszki się jeszcze obudzą i zrobią swoje po wstawieniu w 22 stopnie, czy mogę sobie te butelki już zutylizować? ( ͡° ʖPokaż całość

Jasny ch*j, co to był za wieczór - chyba trzeba się przerzucić na kegi ( ͡º ͜ʖ͡º)
W butlach saison, west coast IPA i wheat IPA.

Mirasy, luźne pytanie - warzyliscie taki wytwór jak Weizen Stout? Macie jakieś doświadczenia?
#piwowarstwo

Co się dzisiaj warzy, Mirko? U mnie witbier z płatkami owsianymi xD #piwowarstwo #piwowarstwodomowe #piwo #warzzwykopem

Siema miruny! Warze kolejne piwko. Chciałbym zrobić lekką APA i rozlać na dwa fermentory - jeden z dodatkiem mango, drugi bez. Pytanko - czy receptura jest haraszo? https://brewness.com/pl/recipe/weselna-apa-5/view

#piwowarstwo

Będę dziś warzył Roggena, zacieranie BIAB także filtracja nie jest problemem, zasyp 50 % słód żytni. Jest sens robić przerwę betaglukanową czy jechać na lenia? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jakie temperatury dla FM41 polecacie do fermentacji?
#piwowarstwo

Codzienne piwo. Dziś za spokojny weekend ( ͡º ͜ʖ͡º)
Tego Wam życzę Wykopowicze.

#piwo #piwowarstwo #weekend #czujedobrzeczlowiek #codziennepiwotomka #chillout

Wyrównana walka zakończona jednopunktowym zwycięstwem – taka była czwartkowa bitwa piwowarów Szczecińskiej Ligi Piwowarów. Minimalnie lepszym w oczach publiczności okazał się Wojciech Gasek.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/szczecin-zwyciestwo-jednym-punktem/

#piwo #piwowarstwo #piwnewiesci #szczecin

Mireczki! Tydzień temu zebrałem gęstwę z dna fermentora, w międzyczasie przepłukałem ją wodą i teraz zasadnicze pytanie. Ile tej gęstwy zadać? Dzisiaj jeszcze raz ją płukałem i po ok 30 wygląda tak jak na załączonym zdjęciu. Będzie coś z tego czy zadawać suchary z paczki? #piwowarstwo

Mam problem z zacieraniem- z próbą jodową. Właśnie robię piwo i drugi raz mam to samo, nawet po półtorej godziny zacierania ciągle fioletowo. Teraz zacierałem sam pilzneński, chciałem w 64 stopniach, ale różnie to było (w różnych miejscach w garnku 60-64). Staram się utrzymywać tą temperaturę, termometr ciągle w garnku, co chwilę mieszam. Nakropię lugolem, krople są pomarańczowe, zamerdam trochę i całość jest fioletowa. Kiedy po półtorej godziny w końcu podgrzałem doPokaż całość

Piątek wyjątkowo piwowarski. A w kufelki lite APA na Citrze.
#piwowarstwo #goldbach #piwo #apa