[bonifacy_pankracy]

Po 3 miesiącach przerwy znowu warzę piwo! Będzie to Apa/Ipa, w składzie słód pale ale w ilości 80% i pszeniczny w ilości 20%. Chmielenie wymyślę w czasie wysładzania.
Zauważyłem ostatnio, że mam problem z poziomem goryczy po chmieleniu na whirlpool. Stwierdziłem, że źródłem problemu może być termometr. Nie pomyliłem się ( ͡º ͜ʖ͡º)
Wychodzi na to, że stary termometr zawyża temperaturę o jedyne 10*C. Jak to się zacierało? Nie wiem xD
#piwowarstwo

[bonifacy_pankracy]

​​​​​

[uukasz]

@bonifacy_pankracy: jak nie kalibrujesz pamiarow to piwowara z Ciebie nie będzie.

[bonifacy_pankracy]

@uukasz: "Browar to nie apteka" - Tomasz Kopyra z blogu blog.kopyra.com

[RomeYY]

@bonifacy_pankracy ja przez wadliwy termometr miałem skopane kilka warek, granaty

[jmyung]

@bonifacy_pankracy: kiedyś w trakcie warzenia zespuł mi się jedyny termometr i leciałem na freestajku. Od tego momentu zacząłem używać trzech termometrów ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Ja w piątek Ipke strzeliłem, a dwa tygodnie temu pierwszą warkę w tym roku - witbir.