To może ktoś będzie reflektował na małe #rozdajo ode mnie. Został mi jeszcze słoiczek marynowanych Habanero Red Savina. Dla tych którzy niejedzo na codzień takich pyszności mały #protip od mojego taty - oddałem mu jeden słoiczek (jadł go przez ~2 miesiące). Mówił, że przerzucał jedną papryczkę do słoika z korniszonami i miał zamiar ją zjeść, w momencie gdy ogórki się skończą, a papryczka odda swoje soki i będzie
CrankyDude - To może ktoś będzie reflektował na małe #rozdajo ode mnie. Został mi jes...

źródło: comment_TufZPhWuOD1fmumMCbun6BmXuHppBjCE.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
Na Bojowników Getta, koło Franciszkańskiej mają sklep z przyprawami i jedzeniem orientalnym, ale nie wiem czy będą tam mieli ostre papryczki
  • Odpowiedz
Uwielbiam ten moment kiedy na kuchni słyszę grupę sebixów z karynami, zamawiających "najostrzejszą pizzę jaką damy radę zrobić". Mój dzień już w tym momencie jest lepszy.

Miód leje się na moje serce kiedy kelner trzeci raz pyta czy są tego pewni, bo pizza jest mega ostra. Jest zgoda. Wtedy zaczynam ja ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zamiast klasycznego sosu, sos z dodatkiem kilku kropel autorskiego sosu z Habanero Red Savina i Birds eye. Potem
BlackPoint - Uwielbiam ten moment kiedy na kuchni słyszę grupę sebixów z karynami, za...

źródło: comment_PL4qeWzmfcUkQbg99dKpBFS4UV1z0nTP.jpg

Pobierz
  • 84
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirky wpadłem na pomysł zrobienia serii płynnych (coś jak tabasco) sosów. Sosów, których jedna kropla zmienia potrawę w magmę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Jak tylko będę miał papryczki (a źródło już jest ;) ) To wykorzystam do tego jolokie i scorpiony .


Pierwszy sos już jest i jest to sos Poison. Kolejny będzie
goomowy - Mirky wpadłem na pomysł zrobienia serii płynnych (coś jak tabasco) sosów. S...

źródło: comment_mmT3oofpheQyID9mEQkX0yAsTsRu48D3.jpg

Pobierz
  • 32
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mireczki i Mirkówny właśnie złapałem kontakt do "dystrybutora" ostrych papryk. W swoim asortymencie mają do wyboru nawet CAROLINA REAPER!!! (2 200 000 SHU) (najostrzejsza papryka na świecie).
Poza tym dostępne też są Bhut Jolokia (ok. 800 000 - 1 000 000 SHU), 7 pot (ok 1 000 000 SHU), i nawet Trinidad Scorpion Butch T. (1 500 000 SHU).

Owoce będą mógł zakupić dopiero koło września, ALE już teraz mogę zakupić suszone! (
goomowy - Mireczki i Mirkówny właśnie złapałem kontakt do "dystrybutora" ostrych papr...

źródło: comment_7LCOCrFNUDTEq0zrPGBpLrLoHDCSwFST.jpg

Pobierz
  • 59
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@leworwel: Ja zawsze kochałem ostre. Zawsze dorzucałem sobie pieprzu cayenne do żarcia, a jak zamawiałem pizze to megadiablopizdamexicanoostra #pdk ;)
Ale żeby iść w górę to tak naprawdę od niedawna. A odkąd zacząłem robić sosy to już szybko mi rośnie tolerancja na kapsę. (A każdy oczywiście ma inną)

Powiem tak. Jedz ostre w hooy i nie popijaj niczym. Boli? Ma boleć! Ból jest dobry ;) dzięki temu szybko
  • Odpowiedz
Robienie sosów #goomowesosy to jedno, ale czasami trzeba spróbować coś z innej "fabryki", aby zachować obiektywność ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zakupiłem sos Iguana En Fuego. Jest to najostrzejszy sos z tej Kostarykańskiej serii.
Moc tego sosiku to 100 000 SHU (Przynajmniej tak piszo)

Jakie odczucia?...
goomowy - Robienie sosów #goomowesosy to jedno, ale czasami trzeba spróbować coś z in...

źródło: comment_FvqIyalRZ5f2No8BA8ZkReogjGUB7AaK.jpg

Pobierz
  • 24
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@danoxide: @Marcinowy: @Gostas: @basssiok: @TOTYLKO_JA: Powiem Wam mireczki, że przed chwilą dla porównania jadłem obydwa sosy (The Reaper i Iguana) z moim ulubionym testerem - Wołowiną (ʘʘ)

I niestety, ale z Iguaną zjadłem tylko kęs. Ocet całkowicie zabił smak wołowiny podczas gdy Żniwiarz go podkreślał.
Reaper 1:0 Iguana :P


Ten dzisiejszy zakup chyba będzie najlepszy do chipsów,
  • Odpowiedz