Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 1
- 14
Jak widać są TRZY rodzaje (jak na razie ;P)
Na jeden z nich przepis już macie :)
Jutro wrzucę na kolejny. Będzie pod tagiem #goomowesosy
#chilihead #chili #papryczki #gotujzwykopem
źródło: comment_v6siVZYtc2gxClRWiEaqd4JSdXW8zJgh.jpg
Pobierz- 49
Jak ktoś nie w temacie to paczajcie tu i tu
Zaczniemy od najmocniejszego czyli The Reaper (⌐ ͡■
źródło: comment_KH8200tUr8eFIkZT1iJrkxXD4wgcwAbB.jpg
PobierzNa razie tylko pierwsza partia z samych #habanero łagodniejszy zostawiam na jutro bo zabrakło mi słoików :)
Sos jest mega ostry! Pali rurę okrutnie :)
Skład:
źródło: comment_Z1SJQbXpOeKI70yULlltDWbeIlotzJZD.jpg
PobierzCayenne x 2
Mix x 2 (scotch bonnet, fresno, fire-flame)
Habanero red savina
Peperoni
Planuje
źródło: comment_LrABcC9vx9n4slhx0GkcxFojJOUALNwS.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez moderatora
- 1
- 2
#papryczki #ogrodnictwo #januszeogrodnictwa #chili #chwalesie #mistrzowiepainta
źródło: comment_HxH3w1fGGGPcReySjLl0MzD2zuqxNMTG.jpg
Pobierz- 1
Poza tym, papryczki hodowane na parapecie były znacznie mniejsze od tych na dworze ;)
7
Papryczki chili, czyli kuchnia na ostro

Znajdziecie tu informacje jak to jest z tą ostrością papryczek - od czego zależy i na co wpływa. Czym jest kapsaicyna, czy Chili jest zdrowe? Czy można uprawiać je w domu? Jak wpływa na samopoczucie? Jak wygląda skala ostrości papryczek i dlaczego warto je konsumować. Serdecznie polecam!
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
48
Kapsaicyna zapobiega uszkodzeniu wątroby

Kapsaicyna, alkaloid papryczek chili, zapobiega powstaniu i postępom uszkodzenia wątroby. W najnowszych badaniach zaprezentowano jej antyzwłóknieniowy potencjał.
z- 21
- #
- #
- #
- 3
#papryczki #chili #chilihead #ostrezarcie #domowyogrod #ogrodnictwo #ogrod
źródło: comment_dkPR5Bm4nHdP4lDYNZ7CMOvcgRR8kbBr.jpg
Pobierz- 6
Sosik zrobiony ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Powiem tak; wyszło mi trzy takie słoiczki, zobaczymy jak już się zakończy pasteryzacja i wystygną, ale testując "na ciepło" to ogień nieziemski ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Po jednej łyżeczce czułem piekło w gębie i, jakby to powiedzieć, czuć całą
źródło: comment_8AiXe4DZp0HJsUAAcR87Ap3bxEzNRGro.jpg
Pobierz- 2
Dzięki @rozowy_dzban :)
Niestety są też złe wieści. habanero mają zero mocy ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Jak zrobię z nich sos to wyjdzie łagodniejszy niż jogurt waniliowy,
źródło: comment_0qKBHh65iJslzBlI6uXCwc6LVkQ1nOen.jpg
Pobierz- 2
Mogą być też jakieś słabsze habanero albo np. Scotch bonnet, jamaican hot lub chociaż piri-piri.
Najlepiej coś powyżej 100 000 SHU.
Najchętniej świeże, ale z przyjemnością zakupię też suszone i sproszkowane :)
Chcę sobie sosów porobić i
- 1
- 11
#chili #chilihead #papryczki #domowyogrod #ogrodnictwo
źródło: comment_8Yei3RWtlDrrSmiUaqFgvVOpNgat5yKe.jpg
Pobierz- 1
postanowiłem wybudować tunel foliowy głównie z myślą o moich ostrych paprykach, ale nie tylko. Jest to wersja budżetowa i budowana z tego co akurat jest było pod ręką. Wszystko łączone trytytkami ;) Po jakiś 3 godzinach wygląda to mniej więcej tak.
Jedyne co muszę kupić to jakąś folię na to i w związku z tym może coś poradzicie - jaka będzie najlepsza zwykła przezroczysta czy może
źródło: comment_BiG56mvxvnt0BGTWCqVICH10Ypnn4wa0.jpg
Pobierz- 0
- 1
W związku z tym postanowiłem zbudować dla nich szklarnię. I tu nasuwa mi się pytanie - jak wysoka ona musi być? Jak wysokie mają szansę być roślinki. Szklarnia musi być odpowiednio większa?
#chili
- 1
- 1
12
Firma Rolnik i odpowiedź na grzyba na brzegach zakrętki.
Zakupiłem papryczki peperoni firmy Rolnik. Po otworzeniu i zjedzeniu części, okazało się że na brzegach nakrętki jest jakiś grzyb, pleśń. Naskrobałem emaila do firmy Rolnik oraz do sklepu Intermarche w którym kupiłem, tenże produkt. A co z tego wynikło?
z- 3
- #
- #
- #
- #















#chili #papryczki #ogrodnictwo
Komentarz usunięty przez autora