Mirki jak długo rozgrzewacie patelnie? Serio pytam, bo internet jest mega podzielony w tej kwestii. Jedni mówią, że teflonowe powinno rozgrzewać się z olejem, drudzy że nie, trzeci mówią żeby rozgrzewać i upuścić kroplę wody - jeśli szybko wyparuje to patelnia jest gotowa, a jeszcze inni mówią, że trzeba doprowadzić do zjawiska leidenfrosta (jak upuścisz wodę na mocno rozgrzaną powierzchnię, to ona nie wyparuje tylko tańczy i zachowuje się podobnie jak rtęć).Pokaż całość

Można się częstować, wprost z łopaty. Całkiem znośna z tym Salme Picante, polecam w sumie motzno z Lida, ale te dżalapeno od @011011010110000101111000 niszczy system. Dobre ostre coś czuje będzie piekło dwa razy. Także można brać po dwa, ale bym się zastanowił. #pizza #niebieskipasekwkuchni

Pora niedługo wstawiać "drugie danie" ( ͡º ͜ʖ͡º)

#kolacja #gotujzwykopem #niebieskipasekwkuchni

Pora robić rosołek i drugie, żeby zdążyć na #f1 ( ͡º ͜ʖ͡º)

#gotujzwykopem #niebieskipasekwkuchni #obiad

Ktoś reflektuje #pizzachallenge bo zrobiłbym ale brakuje mi motywacji ;)

#firstworldproblems #pizza #gotujzwykopem #niebieskipasekwkuchni

Mój #niebieskipasek często myli słowa. Przed chwilą powiedział, że musi znaleźć przepis na omlet z owsików...chodziło o płatki owsiane. Czo te niebieskie paski...

Pokaż spoiler

Jechały ruskie, jechały i przyjechały, najlepsze w kraju niezmiennie, przepis w krótce ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■
#gotujzwykopem #niebieskipasekwkuchni #projektgotowanie #wolnoscdlapierogownawykopie #omomom

Pokaż spoiler

Jado ruskie, jado, najlepsze w kraju ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■ #gotujzwykopem #niebieskipasekwkuchni #projektgotowanie #wolnoscdlapierogownawykopie #omomom

Z racji żwawego zainteresowania wydaniem książki online z wykopowymi przepisami.

Informuję o oficjalnym zbieraniu przepisów. W załączeniu szablon mniej więcej jak będzie dopasowany Wasz przepis jeśli zostanie przysłany (po lewej) oraz złożona przykładowa strona.

Jeśli Wasz przepis będzie się nadawał do publikacji wskoczy do wykopowej kulinarnej książeczki - miło by było jeśli posiadalibyście zdjęcia w dobrej rozdzielczości ugotowanych potraw, bo nie każdą na pewno będę w stanie sfotografować.

TagujePokaż całość

Wydajemy wykopową książkę kucharską? #gotujzwykopem te dwa przepisy pod #niebieskipasekwkuchni

Zawołamy jeszcze @MaupoIina @Swallow25 i całą rzesze #wolnoscdlapierogownawykopie

Pstrąg smażony z miętą i cytryną, puree z ziemniaczków z koperkiem oraz brokuły posypane ostrym serem z chilli #gotujzwykopem #smakilata #niebieskipasekwkuchni #pomyslnaobiad

Pokaż spoiler

Zapiekanka ze szpinakiem

Jedno z niewielu dań bez mięsa, które mi smakują.

- 200g szpinaku podsmażamy na patelni aż zwiędnie, przekładamy do miski. Dodajemy pokruszony ser feta 200g, pół łyżeczki chili, jajko oraz pokrojony czosnek (ząbek lub dwa) podsmażony na maśle. Mieszamy.
- Do naczynia żaroodpornego wkładamy 4 płaty lasagne (warto około 4 minut potrzymać w gotującej wodzie) nastęonie farsz i ponownie 4 płaty lasagne.Pokaż całość

Łosoś z brokułami w posypce cytrynowej, pieczony z batatami

Miało być smacznie i pysznie, wraz z czymś nowym ale bataty nam niepodeszły.
No cóż, kuchnia "pełna eksperymentów", ale niestety słodkie ziemniaki będziemy musieli wykreślić z dalszych eksperymentów.

Reszta jak zawszę pyszna. Miłego wieczoru i udanych kolacji ( ͡° ͜Pokaż całość

Toskańska zupa cebulowa!

Składniki:
- cebula 1 kg
- margaryna 100 g
- kostka rosołowaPokaż całość

Mirki i Mirabelki, a cóż się tutaj tworzy?

#gotujzwykopem #jedzenie #cebulacontent #niebieskipasekwkuchni

Pierożki ruskie zrobione z #rozowypasek - przepisu nie podaję bo każdy robi po swojemu.
Kto rano późno wstaje, ten ma później obiad.

Ktoś ma ochotę na kilka sztuk?

#gotujzwykopem #jedzenie #foodporn #niebieskipasekwkuchni

Quiche z porami, serem feta i pomidorami

Składniki na ciasto:
- 250 g mąki
- 150 g masła
- jedno jajkoPokaż całość

#jedzenie #gorzkiezale #gotujzwykopem #niebieskipasekwkuchni

No siema Mireczki.
Zapraszam na piernik