@KBR_: kubki smakowe króla Ludwika XVI mogłyby wyczuć, że mięsko z patelni jest bardziej kruche, a to z rondelka bardziej miękkie (trochę uduszone), ale dla zwykłego zjadacza chleba nie będzie różnicy (zwłaszcza, jeśli potem i tak zrobisz z tego sos).