@ur8an: oba prepisy to cos najprostszego pod sloncem. Miodowka to 1:1:1
Czyli litr spirytusu, litr(wlasciwie kilogram) miodu, litr soku z cytryn.
Ale to przepis od mojego wujka, ja wole dac troche wiecej miodu, tak 1,2-1,3 kg bo po prostu lepsza jest wtedy.

Zeby nie zmarnowac skorek cytryn polecam od razu zrobic limoncello, bo trzeba do niego zolte skorki (bez tego bialego szajsu co jest pod skorka). 1litr spirytusu, skorka z
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@unguided1989: To jest najprostszy domowy trunek i jest gotowy do picia od razu po zrobieniu.
Polecam wybierać mleczko kokosowe które nie ma w składzie emulgatorów i innych takich to wtedy jest zawsze płynne i nie robi się taka kita,można w sklepie potrząsnąć puszką przy uchu i powinno chlupać.
A-----l nie powinien mieć więcej jak 40% bo wtedy łatwo się ścina,raz dałem 60% i nawet nie wypływało z butelki.
PawelW124 - @unguided1989: To jest najprostszy domowy trunek i jest gotowy do picia o...
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@PawelW124: Tak wystarczająco, po dłuższej maceracji cytrynówka będzie zbyt gorzka. Najlepiej zalej te skórki spirytusem 95%, lub 70%.
Pamiętaj by dobrze obrać te skórki, mają być z obu stron żółte.
  • Odpowiedz
skórka żółta i albedo w ogóle nie są używane.


@PawelW124: wyjeb tą książkę, żółta skórka jest najlepsza, albedo też wyjeb ( ͡° ͜ʖ ͡°)
jeśli nam nie wierzysz, wyciśnij sobie sok z żółtej skórki, poliż, powąchaj, zobacz jak bardzo jest cytrynowy
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#nalewki #gotujzwykopem #kiciochpyta skorupa cukru na dole słoika z pigwą (ofc jeszcze przed zalaniem) - rozumiem że przesadziłem z cukrem? Da radę coś z tym zrobić? Wczoraj łyżką porządnie rozdrobniłem ten cukier i wymieszałem całość ale znowu jest. Jedyne co mi przychodzi go głowy to wymieszać porządnie tuż przed zalaniem, macie jakies inne rady?
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Grzes-es: winiany nie są szkodliwe dla organizmu, ale powodują zmętnienia win, co z reguły uznawane jest za wadę. W warunkach domowych pozostaje chyba tylko filtracja, ewentualnie możesz przetrzymać wino w niskiej temperaturze przez kilka dni, żeby wytrącić jak najwięcej kryształów i po tym przefiltrować.
  • Odpowiedz
@PawelW124: dobra tyle to wiem ile ma byc wody dajmy na to litr spirytusu i dwa litry wody.wtedy wyjdzie dobry procent. Tylko ile musze odjac od tych dwoch litrów wody(rozpuszczalnika) i w to miejsce wrzucic syropu?
  • Odpowiedz