Przymierzam się do zakupu mojego pierwszego ekspresu do kawy. Budżet to około 3k. Na co uważać? Macie jakie protipy? Słyszałem, że lepiej nie mieć pojemnika na mleko (bo trzeba czyścicie) i lepiej mieć rurkę. #kawa #kiciochpyta #rtv #dom #kuchnia
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mireczki, w ten piękny wigilijny dzień spojrzałem na swe patelline teflonowe i stwierdziłem, że czas na wymianke (przyjrzałem się i zauważyłem, że odchodzi teflon - na razie są to małe "dziurki", ale no jednak...), jako że trochę poczytałem, zacząłem się zastanawiać nad kupnem jakiejś nierdzewki - 28 cm.
Jestem totalnym laikiem w tej kwestii, gdyż dotychczas posiadałem patelnie z teflonem z Tefala bądź Zwieger. Polecacie jakieś konkretne marki, które słyną z porządnej
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mathes: z patelnia powinienes dostac instrukcję, a jak nie to sobie poczytaj chociazby tutaj: https://madeincookware.com/blogs/how-to-season-stainless-steel-pans#does-stainless-steel-cookware-need-to-be-seasoned stali nie trzeba "sezonowac" czy jakkolwiek się to nazywa, tylko carbon steel się sezonuje.

co do tipów: nagrzewaj na wysokim ogniu(czy tam prądzie), smaż na low/mid(tu video: https://www.youtube.com/watch?v=zRMUGiGtXPE), myj tylko ręcznie, podczas smażenia na początku np taka pierś będzie "przyklejona" do patelni, to nie panikuj, za pare chwil sama odejdzie. Takie proste przepisy jak ten
pastaallacarbonara - @mathes: z patelnia powinienes dostac instrukcję, a jak nie to s...
  • Odpowiedz
@mathes: https://www.ikea.com/pl/pl/p/ikea-365-patelnia-stal-nierdz-50582736/

Na początek taka ci wystarczy. Zobaczysz czy się sprawdza (spoiler: sprawdza się) i później możesz dokupić droższą np. polskiej produkcji Stalgast: https://allegro.pl/produkt/patelnia-stalowa-indukcyjna-28-cm-stalgast-014283-b5fa31fc-1a3d-4ffb-928d-6d30592d289c?offerId=17831251597

Najważniejsze to przed wrzuceniem jedzenia sprawdź testem wody czy jest odpowiednio nagrzana. Znajdziesz w necie filmiki.
  • Odpowiedz
Mireczki,
Szukam strony, na której mogę kupić ręcznie wykonane noże z wysokowęglowej, mocno hartowanej stali takie, które będą długo trzymały ostrość. Obecny zestaw kuchennych noży ma tak słabą stal, że po kilku użyciach robią się zupełnie tępe.

#kiciochpyta #noze #kuchnia #gotowanie
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@janek_kombajnista: Wszystko zależy od tego, czego oczekujesz. Jeśli oczekujesz wegańskich alternatyw dla mięs, to one będą gorsze. Jeśli jesteś przyzwyczajony do fast foodu, to przez jakiś czas każde inne żarcie będzie odczuwalne jako gorsze. W ogóle te wegańskie kupne a'la kiełbaski i inne rzeczy są nie tylko niesmaczne, ale i niezbyt zdrowe. Ja na przykład bardzo lubię czasem sobie zrobić zwykłe proste półchrupkie warzywa na parze, do tego jakieś strączki,
  • Odpowiedz
@janek_kombajnista: A ja lubię sobie od czasu do czasu zjeść w wege knajpie. Przeważnie jestem zadowolony. Co innego jakieś wegeplastry cze wegeboczek, no slabe to, ale w knajpach potrafià w wege. Oczywiście jestem mięsożerny.
  • Odpowiedz
Huop se wczoraj narobił Bigosu ehh
a teraz degustacja
Częstujcie się ()
Ps: A @moll powiada tak i cytuję ,,weź sobie chlebka bez chleb się nie najesz ! '' XD no było ciacho ()

KukiScotland - Huop se wczoraj narobił Bigosu ehh 
a teraz degustacja 
Częstujcie się...

źródło: 1000022353

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#stolarstwo #meble #kuchnia Mirki wyrzuciłem lodówkę podblatową. Pozostała pusta przestrzeń. Z jednej strony mam zmywarkę, a z drugiej strony płytę MDF. Od góry blat. Czy można gdzieś zamówić na wymiar wkład z półkami?
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ale chodzi mi raczej o jakieś firmy niż stolarzy. Chciałbym zamówić produkt, odebrać i samemu zamontować.


@VanGogh: jeśli masz wkrętarkę i choć minimalne zdolności techniczne, to sobie rozrysuj taki korpus nawet na kartce w kratkę, zamów formatki w stolarni albo kibelmarkecie, koniecznie od razu z okleiną na widocznych krawędziach. Poskręcasz na konfirmaty, wstawisz i będzie mebel za ułamek tego, co zapłacisz firmie robiącej to na zamówienie. Jak coś niejasne, to
  • Odpowiedz
@VanGogh: dodam jeszcze tylko - stolarnia może być lepsza, bo zrobi lepiej i dokładniej, niż przypadkowy pracownik w Castoramie pracujący tam od miesiąca. ALE: w Castoramie zapłacisz za realnie zakupione metry kwadratowe (plus usługa cięcia, plus usłoga oklejania). W stolarni zaś niestety regułą jest, że sprzedają ci całą dużą płytę, plus usługa jej pocięcia i oklejenia. Do małej szafki zużyjesz tej płyty może z 1/3, cała reszta zaś będzie odpadem,
  • Odpowiedz
Przygotowując sobie kiedyś pewne danie, zobaczyłem taki obraz i usłyszałem taki dźwięk, więc szybko pobiegłem po telefon. :-) Wolne obroty, dodawanie gazu... ;-)

#heheszki #motoryzacja #samochody #ursus #fiat #jedzenie #kuchnia #prl

Dźwięk na nagraniu przypomina Ci:

  • Samochód Fiat 126p 5.6% (2)
  • Motocykl WSK 22.2% (8)
  • Ciągnik Ursus C-330 16.7% (6)
  • Samochód Syrena 0% (0)
  • Samochód Trabant 16.7% (6)
  • Ciągnik Ursus C-45 19.4% (7)
  • Motorower Komar 13.9% (5)
  • Inny pojazd (jaki?) 5.6% (2)

Oddanych głosów: 36

Tomasz_Anty - Przygotowując sobie kiedyś pewne danie, zobaczyłem taki obraz i usłysza...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Saeglopur: ja do końca taki motoryzacyjny nie jestem, bardziej budowlany. Brzmi jak jakiś jednotłokowiec :)
Wartburga nie miaĺem, ale wĺaścicilem dwóch syrenek 105 to byĺem.
( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
mirki, polećcie proszę możliwie najtańszy *sprawdzony i działający* mały stojący termometr pokojowy z ewentualnym higrometrem
kupiłem taki jak na załączonym obrazku ale te jego odczyty nie mają nic wspólnego z rzeczywistością ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#agd #kuchnia #pytanie #dom #gotujzwykopem
qbek - mirki, polećcie proszę możliwie najtańszy *sprawdzony i działający* mały stoją...

źródło: MINI-STACJA-POGODOWA-TERMOMETR-HIGROMETR-POGODYNKA-POKOJOWA-CZUJNIK-BATERIA

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@qbek: polecam przed zakupem przeczytać dane odnośnie zakresu i błędu pomiarowego - to dość częsta przyczyna, że ktoś nie doczyta, że termometr wskazuje +-1,5 stopnia ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°) czyli tak jak mówisz, jeden przekłamuje +1,5, drugi -1,5 i razem daje różnicę 3 stopni ( ͡° ͜ʖ ͡°
  • Odpowiedz
@Niewiemja: mozesz warstwowe rzeczy w tym robic. Ja w tym robilem ciasta monoporcje, albo wycinalem gratin dauphinois. Ale mozesz upchac tam ryz, albo kanapke tym wyciac ;)
  • Odpowiedz
#kuchnia #patelnia siemka mirki, chciałbym kupić dobra patelnię ze stali węglowej, mam w tej chwili dwie firmy hendi i mnie w-------ą, raz że wybrzuszyły się na środku przez co tłuszcz ścieka na boki, dwa że są na tyle cienkie, że nie rozprowadzają równomiernie ciepła, tam gdzie indukcja nie sięga placki się praktycznie nie smażą, macie jakieś typy do 200 cebulionów?
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
@Cartel22: troche wkurza z tą ciężkością, może to kwestia niewygodnego uchwytu, mam też problemy z niejednolitym sezonowaniem, mimo paru sesji sezonowania w piekarniku między smażeniami dalej przystawało, aczkolwiek jest coraz lepiej, co do nagrzewania się to jest bardziej równomierne, też taktycznie obracam patelnię od 90° co jakiś czas:D ale to specyfika mojej indukcji gdzie mam 8 prostokątnych pól grzewczych, które mogę sobie łączyć, góra i dół patelni trochę niedogrzane
  • Odpowiedz
Mirki! Niedawno robiłem kuchnie. Zamontowano mi w kuchni nowy zlew, baterie itd.
Jak puszczam zimną wodę to przez chwilę śmierdzi mi zgniłymi jajami / szambem. Mam wodę ze studni + stację uzdatniającą. Tylko w kuchni coś takiego ma miejsce wiec jest to raczej problem miejscowy. Coś z tym podłączeniem jest nie tak ? Tam jest do zimnej podłączona lodówka kostkarka), zmywarka no i bateria. Chat GPT mi podsuwa takie pomysły:

1. Zabrudzony lub
Wontensso - Mirki! Niedawno robiłem kuchnie. Zamontowano mi w kuchni nowy zlew, bater...

źródło: WhatsApp Image 2025-12-16 at 12.45.13

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Wontensso: Obstawiam na zanieczyszczenia biologiczne w wodzie ze studni, czyli opcja 5 z AI, pozostałem opcje to bzdury. Problem się pojawia tylko, gdy odkręcasz wodę po raz pierwszy po jakimś czasie, a przy częstym odkręcaniu już nie, prawda? Dorzuć sobie tam dwusekcyjny filtr na wkłądy 10", do jednego sznurkowy, do drugiego z węglem aktywnym, powinno pomóc.
  • Odpowiedz
@Wontensso: stacja uzdatniania na pewno ma tryb bypass. Wlacz go, znajdz najblizszy kran i zlej wode z 5min (chyba, ze masz oddzielny nie uzdatniany to bez bypasu idz do niego). Teraz nabierz wody do szklanki i powachaj. Jesli kran ma perlator to tez lepiej wczesniej sciagnac. Jak wali jajem to na 90% siarkowodór, jak masz w wodzie żelazo i mangan to na 99% siarkowodór. Jest kilka powodów jego obecności, większość
  • Odpowiedz