@BarkaMleczna: W tekście Kenji dokładnie wyjaśnia skąd pomysł na tą metodę i dlaczego działa. Przepis masz na dole strony. A w skrócie 1g soli i 1 g proszku do pieczenia na 100g skrzydełek, układasz na kratce i odstawiasz do lodówki na ~dobę, później pieczesz w 230'C od 30 do 50 minut. Klasycznie po upieczeniu można obtoczyć w ostrym sosie z masłem i podawać z sosem blue cheese.

Bardzo prosty przepis
  • Odpowiedz
#keto #dieta
Fajnie mieć znowu 37 lat ( pięć miesięcy temu gdy zaczynałem dietę keto miałem 102 kg i wiek metaboliczny 52 lat, mam 41)

Najbardziej bawi mnie to, że większość ludzi uważa że schudłem dużo więcej ( ͡º ͜ʖ͡º) a druga sprawa to okazuje się że warzyw to jem więcej niż przed keto :)
radoskor3 - #keto #dieta 
Fajnie mieć znowu 37 lat ( pięć miesięcy temu gdy zaczynałe...

źródło: comment_1648099070zO6qoyFeSyih2pLiThpn9x.jpg

Pobierz
  • 19
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@unicorn_ mąka lniana - około 50g, wrzątek - około 60g i sól ale nie wiem ile, bo zawsze zapominam. Oto ilość na jedną tortille. Mieszasz, formujesz kulkę i pomiędzy dwoma warstwami papieru do pieczenia formujesz cienki placek. Ja to robię pięściami ale polecam wałek ;) https://www.wykop.pl/wpis/63152157
Quesadille robisz układając warstwami wymienione składniki i podgrzewając je na patelni na wolnym ogniu tak aby ser zlepił wszystko.
  • Odpowiedz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 22
Przed państwem serca drobiowe marynowane kilka dni w winie gruszkowym z tymiankiem, cząbrem, liściem laurowym i chyba jałowcem.

Potem sous vide i na patelnię z brokułami, pieczarkami i polską truflą.


Sosik z sosu sojowego, habanero, masła i odrobiny octu jabłkowego
M.....l - Przed państwem serca drobiowe marynowane kilka dni w winie gruszkowym z tym...

źródło: comment_1647886178RU7drM0orGupiV275hFMub.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#anonimowemirkowyznania
Jestem na keto 3 miesiące, dzisiaj zjadłam ciastko na prawdziwym cukrze - łącznie ciasto miało węgli netto 38g. Czy to wybije z ketozy?
Niby można zjeść do 50g dziennie węgli, ale nie wiem czy z "zakazanych" też się liczy.
#keto #dieta

Kliknij tutaj, aby odpowiedzieć w tym wątku anonimowo
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

18.03.2022 rok. To już mój kolejny post o postępach w zmianie trybu życia i nawyków. 1 stycznia Waga startowa 155 kg wzrost 194 cm. Aktualnie 126,0 kg. Dalej na ketozie i w ketozie. Nie głoduje , jem smacznie, czuję się świetnie. Codziennie staram się o aktywności mniejsze lub większe. Marszobieg, rower, bieganie od czasu do czasu. Mam zamiar dorzucić basen. Polubiłem sport i z każdym dniem czuję się co raz lepiej. Od
Mamciu94 - 18.03.2022 rok. To już mój kolejny post o postępach w zmianie trybu życia ...

źródło: comment_1647635502q1qJQ7LrYjnVlMOSTt4jCQ.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach