Odgrzebałem French Pressa i zastanawiam się czy dobrze zaparzam.
Robię tak.
1) Gotuję wodę i czekam z 3 minuty.
2) Zalewam 14 gram średnio zmielonej kawy na jakieś 260-280 ml.
3) Czekam 3 minuty, później mieszam i znowu czekam 3 minuty i przelewam do kubka z 250 ml.
Kawy mam z Hondurasu i Kolumbii. Wydają się lepsze niż te z ekspresu z kapsułek czy nawet z normalnego. Zastanawiam się ile wy mielicie kawy na kubek. Niby wszędzie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Gotuję wodę i czekam z 3 minuty.


@jarrL: nie czekaj, lej gotującą, będziesz miał ok 96*C początek zaparzania, czyli idealnie do średnio/jasno palonych kaw jakie zazwyczaj się parzy w FP.
Pokombinuj ze stopniem mielenia, ja przez lata mieliłem grubawo (np espresso 30 klików, v60 45 klików to do FP mieliłem na jakieś 55-60) a potem za radą Hoffmana zszedłem na przemiał porównywalny (lub minimalnie grubszy) niż okolice v60 i dużo
  • Odpowiedz
Mirki jaka tania (ok. 50 zł) kawa ziarnista jest ogólnie uważana za dobra, albo może inaczej- w dobrym stosunku ceny do jakości? Np ostatnio kupiłem na Allegro Tchibo barista Espresso i jest spoko, nawet kupiona niedawno w lidlu Woseba TiMeriti ta ciemna była w miare spoko za chyba 40 zł. Co jesscze warto spróbować? (To ze lavazza oro jest dobra to wiem :) ) #kawa #kawatime #kiciochpyta
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

a któraś konkretnie wg Ciebie?


@bez_szalu: każda Blue Orca smakuje mniej więcej tak samo, bo to są najtańsze ziarna palone według jednego profilu (Omniroast). za cenę ~50zł/kg jest akceptowalnie, na pewno lepiej niż w markecie i na pewno gorzej niż w lepszych palarniach
  • Odpowiedz
Siemens EQ.6 plus s500
Krups Intuition Preference+ EA875U
DeLonghi Plus ECAM370.70.B
Saeco GranAroma SM6585/00

Który z powyższych ekspresów byście polecili? Budżet ok. 3,5 tys mniej więcej. Kawy tylko mleczne, myślę. że 2-4 dziennie nie więcej. Szukam czegoś co nam posłuży i będzie przyjemne w obsłudze/czyszczeniu. Z uwagi, że kawy tylko mleczne zastanawiam się czy w grę wchodzą w ogóle ekspresy z systemem mlecznym zintegrowanym (DeLonghi) czy w takim przypadku najlepiej system z rurką wsadzaną bezpośrednio w
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Chce kupić żonie ekspres do kawy do 2500zł.
Kompletnie nie znam się na tym, jak i pije mało kawy i nie rozróżniam 3w1 od kawy z wyższej półki ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Co polecacie w tej kwocie aby był w miarę prosty, mało awaryjny i nie trzeba by w nim dużo gmerać?
Najlepiej jakieś konkretne modele.

#kawatime #ekspresdokawy #kawa
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mam kawiarkę, drippera i jak na razie mogę powiedzieć, że nie ma lepszej kawy jak espresso zrobione w ekspresie (niekoniecznie jura)
Ostatnie bardzo pozytywnie zaskoczył mnie smak woseba crema e Aroma. Nie jest top of the top ale wciąż pijalna kawa za przystępną cenę. Dobra też do kaw mlecznych. Trochę kwaśna ale mnie to nie przeszkadza. Średnio palona. Nie znoszę mocno palonyc.
#kawa #kawatime
T.....y - Mam kawiarkę, drippera i jak na razie mogę powiedzieć, że nie ma lepszej ka...

źródło: IMG_20230925_112550310

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach