wpisy

Najnowsze

Archiwum

pawel_a23
pawel_a23
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Mirki, który ekspres będzie lepszy

Nivona 660
Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Ekspres musi być niski, generalnie małych rozmiarów. Do domu, 2-3 kawy dziennie. Espresso, Flat white ewentualnie cappuccino.
Chyba, że coś innego #kawatime #kawa
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mishy
  • 2
Ej a mogę do ekspresu na kawę takiego na mieloną ci się taki mały pojemnik z przodu zasypuje mielona na jedną porcję, kolbiey czy cos, do niego nasypać rozpuszczalnej ?
#kawa
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
arael
arael
  • 0
Mireczki
jedna osoba mówi żeby włączyć express i niech sobie chodzi jak pije kawe co 3-4h i wyłączyć na noc
a druga osoba żeby po każdej kawie wyłączyć
jeśli ma to znaczenie to Jura E6 (ma możliwośc ustawienia czasu wyłączenia np. 5h)
która osoba ma rację ?

#ekspresdokawy #kawa
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Kulek1981
Kulek1981
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@arael: Każde grzanie to pobór prądu, każde ochłodzenie do pokojowej i nagrzanie do roboczej to naprężenia na grzałce. Z moich obserwacji, czy ekspres chodzi czy jest włączany, dużych różnic w żywotności nie widać. Jeżeli ma dobrze izolowaną grzałkę, to na podtrzymaniu zużywa bardzo niewiele prądu i jeżeli pijesz w kilku godzinnych odstępach, to możesz zostawiać włączony. Nie będzie się też dzięki temu czyścić za każdym razem.
  • Odpowiedz
Baczy
  • 1
Poszukuje ręcznego młynka do kawy. Najważniejsze aby były do niego dostępne w późniejszym czasie części zamienne. Żarna, korbka czy jakieś inne elementy. Purystą nie jestem, więc jeśli tylko będzie w miarę równo mielił kawę to się nada.

Co polecicie w granicach 200-250 PLN?

#kawa #pytanie #pytaniedoeksperta
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
geuze
  • 2
@Baczy: Mam Timemore C2, z Chin wyszło mnie €55. Mogę szczerze polecić. Na części zamienne nie patrz, albo myśl o Commandante. Jakość przemiału na przelewy jak w elektrykach za ~1000zł IMO.
  • Odpowiedz
wacek_1984
  • 4
Kawa : Honduras Comsa FTO - Manufaktura kawy - KopiujMielenie : Xeoleo 45
Metoda : Aeropress(17) / Drip(17) / FP (20) / Nanopresso (8)
Profil smaku : czekolada orzechowa, brązowy cukier, kakao

W zapachu czekolada orzechowa i owoce, jagody

W
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Warzywo
  • 0
@wacek_1984: A jaki czas parzenia stosujesz w dripie i AP? Pytam, bo widzę, że w stosunku do mnie dość drobno mielisz a mi na mocniej rozkręconym często trochę gorzkie kawy wychodzą, pomijając już, że z produkatmi manufaktury to w ogóle nie mogę się dogadać (chyba, że takie bez szału są po prostu)
  • Odpowiedz
wacek_1984
  • 0
@Warzywo:
Drip - moczę filtr, kawka, zalewam trochę by co2 kapkę pouciekało, a potem leję na 2x metodą osmotyczną (czy jakoś tak się to nazywa), czyli leję powolutku tylko na środek

AP - metoda odwrócona, moczę filtr, kawka do środka, zalewam trochę, zalewam po sufit, mieszam, czekam jakieś 2minuty, zakładam filtr i pyk.

Nic specjalnego.
  • Odpowiedz
Voltaire
  • 0
Mirki, co sądzicie o ekspresie przelewowym opartym o #arduino ? Głównie chodzi mi o kontrolę temperatury, tempa przelewu i interwał na "blooming" czyli wstępne namoczenie kawy. Nie wiem czy lepiej kontrolę ilości wody oprzeć o ultradźwięki czy o tensometry (np 1 mierzy nacisk dzbanka, 2 mierzy nacisk lejka na uchwyt, na podstawie różnicy wiemy ile wody już się przelało a ile mamy w lejku), dodatkowo chcę przetestować coś o czym
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ZaQ_1
  • 3
Ktoś ma pomysł na kod?


@Voltaire: Znajdujesz biblioteki z przykładowym kodem do modułów od chińczyka. Moduły, bo zwykle wychodzi taniej niż robienie płytki + elementy. Robisz kopiuj wklej, poprawiasz błędy którymi sypie kompilator do skutku.
Ja tą metodę uskuteczniam od lat, a o programowaniu wiem tyle, że na końcu linijki daje się ; i że trzeba zamykać nawiasy.
  • Odpowiedz
echelon_
  • 0
tempa przelewu


@Voltaire: Jak chodzi o ilość wody wlaną to pompka ma raczej stałą wydajność i liniowo zależną od czasu pracy. Eksperymentalnie to sobie wyznaczysz a potem zrobisz z tego wzór i odpada ważenie.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi