12:34 to idealna pora na #kawa #latte #kawatime + #dwudzionek
9h 51m ʕʔ
Ostatnia kawa w tym odliczaniu i za godzinę ruszam w drogę () Jako że to ostatni mój post dziś, a dwumiesięczne odliczanie dobiega końca to mogę powiedzieć, że JADĘ NA KONCERT #palewaves i JARAM SIĘ jak nastolatka!!! (
k.....a - 12:34 to idealna pora na #kawa #latte #kawatime + #dwudzionek
9h 51m ʕ•ᴥ•ʔ...

źródło: comment_tU0o8HAKkopcwWxhZwrbOEG3PLTE5gBj.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

tak. w końcu skompletowalismy piękny zestaw do kawy o którym marzylismy ( ͡ ͜ʖ ͡)
La Pavoni Europiccola i młynek Sage Dose Control.
manualne, dzwigniowe espresso, piękna crema, cudownie sproszkowane ziarno i kawa z łódzkiej palarnii Instytut Kawy.

Nie. kawa z automatu nie smakuje tak samo.
Tak. kawa z takiego zestawu z odrobiną wiedzy i praktyki to codzienne przeniesienie
ShpxLbh - tak. w końcu skompletowalismy piękny zestaw do kawy o którym marzylismy (⌐ ...

źródło: comment_xqW4HfDcheRFhhWvPKQ0eXMDDuvC4Vgi.jpg

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 1
@Wygryw_z_wyboru 2300 PLN ¯_(ツ)_/¯
zegarek i mała waga pod filiżanka, ratio ekstrakcji 2:1, 10 sekund pre infuzji w kolbie bez ciśnienia i 20-25sekund max ekstrakcji pod ciśnieniem. jeszcze nie zamontowalem sobie termometru i manometru na grupie wtedy będę miał na tip top parametry :) ale udaje mi się już strzelić perfekcyjnego shota bez całego ogarniania wagi i czasu.
może teraz jak mam dobry młynek to będę próbował w domu robić przelew
  • Odpowiedz
@wyrrrrwaaaa: w tej cenie nie sądzę żeby było coś fajniejszego. jest malutki zgrabny, jakościowo sztos, nic nie trzeszczy. Mieli bardzo równo i bardzo drobno, zrobiłem raz na 0, to wyszedł pył jak s---w... rozdziałka jest bardzo duża więc można się bawić, tylko kawy szkoda wywalać więc troche to trwa :) ustawia się grubość oraz czas mielenia na podstawie wagi i tak sobie zostaje. Potem tylko podstawiasz kolbę, klikasz start i
  • Odpowiedz
@DoItAgain: kurcze, wiesz co, ja nigdy jakoś nie byłem wybredny pod względem kawy (jak gdzieś wybywam kamperkiem to się nie pieprze tylko pije rozpuszczalna xD). jeśli jest świeżo zmielona i zrobiona w cisnieniowym, to mi styka xD jak wspomniałem, kupowałem świeżo palone kawy za jakieś 50pln/kg do mniej więcej 80pln/kg i różnica między nimi była wyczuwalna przez pierwszy tydzień... kiedyś mi się skończył zapas i kupiłem akurat wlasnie kilo lavazzy
M.....o - @DoItAgain: kurcze, wiesz co, ja nigdy jakoś nie byłem wybredny pod względe...

źródło: comment_t2zqLEZmJFERxJaZrT3e06x8ThBxvkdQ.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
@DoItAgain: hehe. zawartosc opakowania (250g) wsypuje do pojemnika w mlynku i tyle. jak kupowalem kilogramowe opakowania to po prostu zawijalem je szczelnie. kiedys jak wnikalem w temat, to czytalem, ze chowanie ziarenek do lodowki jest zbedne ;) takze ja nigdy nie praktykowalem. zabawa z chowaniem sklepowej kawy do lodowki wg mnie ma malo sensu, bo przeciez i tak cholera wie ile to juz na polce stalo, wiec chowanie tego na
  • Odpowiedz