#jemprzeciez <- mój tag z pysznym jedzeniem

Najlepsza szakszuka jaką jadłem w życiu! A jadłem 2, więc mam doświadczenie. Z pikantnymi kiełbaskami jagnięcym merguez.
W popularnalej szakszukowni w Tel Avivie.

Polecam i smacznego.Pokaż całość

#jemprzeciez <- tag z pysznym jedzeniem

Grillowane podudzia jagnięce. Wiem, że niektórym baranina śmierdzi, tj. ma specyficzny smak. Mi on nie przeszkadza. Lubię to tak samo jak sery owcze.
W jagnięcina zwykle ten specyficzny smak jest dużo mniej wyczuwalny. Jak znudziły wam się kurczaki, wieprze i woły to polecam spróbować.
Tu akurat w takiej dość popularnej tureckiej knajpie w Stambule.
Do mięsa trochę grilowanych warzyw, sałatka z cebuli z pietruszką (nienawidzę pietruszki) oraz ichniejszePokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag z pysznym jedzeniem

To jeszcze raz palestyńskie śniadanie. Poprzednie było z jakiejś biednej knajpki i nie prezentowało się za dobrze. Tym razem dostałem takie w hotelu. Nie dałam rady całego zjeść.
Ale generalnie wszystko bardzo pyszne. Polecam arabskie śniadania (które chyba bardzo się nie różnią od izraelskich)

#jedzenie #sniadanie #foodporn

#jemprzeciez <- mój tag z ciekawym jedzeniem

Ta buła z rybą to kultowe danie w Stambule. Obok mostu Galata stoja przycumowane (podejrzewam, że na stałe) 3 ozdobione, małe statki, na których non stop wędzą ryby i sprzedają w takiej właśnie bułce. Chyba też takie kanapki sprzedają w knajpach pod mostem.
Miejsce popularne jest zarówno wśród mieszkańców jak i turystów. Do tego gość chodzi i sprzedaje różne napoje - np. taką jak naPokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag z pysznym jedzeniem

Nie tak dawno jadłem kunafę w jednej z klimatycznych cukierni w Stambule. Tym razem trafiłem do samego źródła tego deseru - palestyńskiego miasta Nablus, znajdującego się na Zachodnim Brzegu Jordanu.
Sam deser ma kilka wariantów. Ten tutaj od spodu ma takie cienkie nitki makaronowe, następnie jest warstwa sera koziego a na górze jest semolina (coś jak kasza manna).
Wszystko to jest pieczone na blasze i podawanePokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag z pysznym jedzeniem

Taką koszerną kolację sobie dziś zamówiłem w jednym z bardziej iprezowych miast świata czyli w Tel Avivie.
W sumie nic nowego w stosunku do tego co jem od tygodnia :) Szawarma podana na hummusie, do tego pita, 3 falafele, smażony bakłażan i jeszcze trochę warzyw.

#jedzenie #podroze #foodporn #bliskiwschod

#jemprzeciez - mój tag z pysznym jedzeniem

Śniadanie w Palestynie. Niestety knajpa, którą mi polecili w hostelu była nieczynna (albo jej po prostu nie znalazłem). Wybrałem się do pierwszej lepszej i dostałem coś takiego.
Hummus, jakaś zielona przyprawa, trochę kieszonek (chyba jakaś rzepa), 2 falafele i 3 placki lokalnego chleba.

#jedzenie #sniadanie

#jemprzeciez <- mój tag z pysznym jedzeniem

Takiego coś przypadkiem wybaczyłem będąc na targu w Jerozolimie, który to targ po zmroku zamienia się na jedną wielką knajpę, z kilkudziesięcioma stoiskami z piwem.
Jedzenia jest mało, ale byliśmy głodni i musieliśmy coś znaleźć. Trafiliśmy na takie niepozorne stoisko, gdzie wzięliśmy specjalność zakładu.
Nazwa się to Memu Lawach. Jest to taki gruby naleśnik robiony na świeżo, do którego pakują to co sobie wybierzesz z dostępnychPokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag z pysznym jedzeniem

Dzień dobry wszystkim. Dziś na śniadanie szakszuka. Bliskowschodnie danie, popularne m.in. w Izraelu. Przyznam, że w ogóle go nie znałem wcześniej i dopiero jakieś 2-3 miesiące temu przeczytałem o nim na wykopie.
W skrócie są to podsmażone pomidory z przyprawami i wbitym jajkiem. Do tego całkiem dobry chleb i tahini - pasta sezamowa. Oczywiście do tego pyszna kawa.

Pozdrowienia z Jerozolimy.Pokaż całość

#jemprzeciez <- mój tag o pysznym jedzeniu

Proste, ale pyszne, czyli turecka pide. Nie wiem czy to się tłumaczy jako pita, ale pita to dla mnie bardziej chleb, a nie takie danie.
Niemniej to był bardzo dobry obiad. Do tego ta grillowana papryka i ajran, którego wypiłem chyba z 5 szklanek. Jakby ktoś nie wiedział ajran to lekko słony rozwodniony jogurt.

#jedzzwykopem #podrozujzwykopem

#jemprzeciez <- mój tag z pysznym jedzeniem

Tureckie słodycze oraz herbata w typowej szklance w jednej z setek ciastkani w Istambule.

Muszę przyznać, że podoba mi się to w Turcji, że jest masę miesc, gdzie można wyjść późnym wieczorem i nie pić piwa czy innego alko. Oczywiście wynika to, że dominującą religią jest tu Islam. W Istabule jest masa knajp z piwem winem i raki, ale większość jest w jednej dzielnicy.
Jako, żePokaż całość

#jemprzeciez <- po prostu pyszne jedzenie

Takie kebaby to mogę jeść. Pyszne soczyste mięso z jagnięce podane w na takim gęstym sosie (chyba z sera i śmietany). Do tego grillowane pomidory i papryczki. Niebo w gębie.

#jedzzwykopem #foodporn #kebab

Nie ma jajecznicy, ale też nie jest źle.

#sniadanie #jedzzwykopem #podrozujzwykopem #turcja #jemprzeciez <- mój tag z jedzeniem

#jemprzeciez <- dawka pysznego jedzenia

Krąży legenda, że kiedyś ktoś był w Tajlandii i nie spróbował pad thai.

#foodporn #tajlandia #streetfood #jedzenie