Wszystko

Najnowsze

Archiwum

gugas
  • 1
@Fagaldo_Antonio: no i co z tego, jak większośc z nich zawsze jest w domu?:] A samo polanie oliwą czy octem balsamicznym już tego nie wymaga :]

Sosy z torebek, tak jak wszystko inne z torebek, to koszmarek, a ja prowadzę moją osobistą krucjatę przeciwko takowym ułatwieniom :>
  • Odpowiedz
n.....d
n.....d
  • 2
@chomi: Przesmażyć kurczaka potem pieczarki z cebulą, gotujesz makaron wszystko razem mieszasz i na końcu dodajesz pastelle suszone pomidory (2-3 szt zależy od ilości użytego mięsa i makaronu). Robi taką furorę, że jest to jedyne miejsce gdzie się przyznaje do użytych składników :D
  • Odpowiedz
gugas
  • 11
OK, dziś mamy przepisów sztuk dwie. Wymyślił mi się sos ze świeżych fig, do sosu figowego automatycznie przymaszerowała kaczka (a cóż by innego!), a jako, że miałam ochotę jeszcze na trochę niepewności, to zrobiłam suflet serowy. Wszystko razem tworzy fajną całość, choć dodałabym jeszcze odrobinę sałatki z rukoli z balsamico.

Sos figowy + pierś z kaczki:

Gotujemy wodę (pół szklanki) ze skórką cytrynową. Po chwili dodajemy świeże figi (bez skóry), ocet balsamiczny, łyżkę miodu,
gugas - OK, dziś mamy przepisów sztuk dwie. Wymyślił mi się sos ze świeżych fig, do s...

źródło: comment_FQv8DhXZzLJqMOXEzb3bt73hu3fV3nxh.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
jaro07
jaro07
  • 1
@Spectrofobia: Są takie papiery winiary z panierką, wkładasz do niego pierś z kurczaka, 5 minut jedna strona, pięć druga i mięso zrobione, bez żadnego tłuszczu na patelni.
  • Odpowiedz
GraveDigger
  • 4
Zaraz będę robił sushi po raz chyba drugi w życiu. Już z------m bo nie wymieszałem ryżu z sosem zaraz po ugotowaniu go, wymieszałem teraz jakieś 3h po ugotowaniu ryżu. Zobaczymy co z tego wyjdzie. I tak zjem :)

#gzw #grabarzgotuje
  • 22
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
qnebra
  • 2
Dobra, wracamy do wątku dania obiadowego z którym nawet niebieski pasek sobie poradzi. Najpierw pomidory, sparzamy je we wrzątku, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Potem kroi się cebulę, ile komu pasuje. Kroi się ją w kostkę, drobną kostkę. Pomidory wrzucamy na patelnię, dusimy na małym ogniu, następnie dodajemy cebulę i należy to wszystko w międzyczasie przyprawić odrobiną soli, pieprzu i oregano. Dusi się to na patelni do momentu w którym
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
qnebra
  • 2
- dwie szklanki ryżu

- kilogram mięsa mielonego

- pół kilograma cebuli

-
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
piciek
  • 1
Czy jest jakakolwiek różnica między śmietaną 30% "do ubijania i zup" a taką do deserów? #pytanie #gzw
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
k.....f
k.....f
  • 2
@piciek: Polski język zawiera dwa różne określenia na tłuszcz mleczny:

śmietanka - słodka

śmietana - kwaśna

Kupuj śmietankę do deserów, a śmietanę do zup i w większości przypadków będzie OK.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi