Przebarwianie się grzybów pod wpływem uszkodzenia czy rozkrojenia, jest zjawiskiem częstym. Dlatego może nas zastanowić skąd się to bierze i czy można w ten sposób odróżnić grzyb jadalny od trującego? No, niestety zarówno ta pierwsza jak i druga sprawa, nie są takie proste...

Wiesław Kamiński od 20 lat zbiera grzyby. Ze swojej pasji uczynił sposób na życie. W rozmowie z WP Kuchnia mówi, dlaczego nie powinniśmy wybierać się do lasu z foliową reklamówką. Przyznaje także, że jedzenie

https://www.facebook.com/polskanaturatv Grzyby Leśne Prawdziwki z Grzybobrania 2018. Prezentuję zbiory prawdziwków, podgrzybków z ostatniej oraz maślaków z sobotniej wyprawy do lasu. Bardzo cieszę się, że grzybobrania przyciągają uwagę tak wielu osób w Polsce.

Profesor Czachorowski opowiada o egzotycznym grzybie, który zawitał do polskiego ogródka, przy okazji nieco o sukcesji, gatunkach inwazyjnych i zaburzeniach ekosystemów

Grzyby Leśne Podgrzybki z Grzybobrania 2018. Tym razem prezentuję Wam zbiór podgrzybków z mojej Puszczy Piaskowej, która leży w województwie zachodniopomorskim. Grzybów w sierpniu jest co nie miara i to różnych, zarówno podgrzybków jak i prawdziwków. Ciepłe pozdrowienia dla wykopu!