@mirko_anonim: Bierzesz małą cebulkę, 2 pomidory, ząbek czosnku, pół łyżeczki wędzonej papryki.
Cebulkę i pomidory kroisz na kawałki. Dorzucasz pozostałe składniki.
Blendujesz pulsacyjnie w ten sposób aby pozostały małe kawałki pomidora. W ten sposób otrzymujesz coś w rodzaju prostej salsy.
Możesz lekko zakwasić cytryną lub limonką.

Najlepiej byłoby dodać do blendowania trochę świeżej kolendry i wymienić paprykę wędzoną na podwędzane chipotle z puszki, ale chciałeś z prostych składników.

@mirko_anonim: sos jogurtowy, możesz dać czosnku, szczypiorku, co chcesz

@mkorsov: sous-vide i szybkowar to dwie rozne rzeczy przeciez

@pasta_alla_carbonara pomyliło mi się ( ͡º ͜ʖ͡º)

@chodzacy_internet: na amazonie UK albo DE, sa nawet teraz widze promki

czy to tylko takie gadanie producenta?

@Patrycja89: xD Od razu poznać prawdziwego Polaka.

@teperkov: ty też wniosłeś wiele swym komentarzem.

@mirko_anonim
1) wymyślasz co chcesz
2) szukasz przepisu
3) robisz
Jak wyjdzie - git, zapisz sobie przepis
Jak nie wyjdzie - znajdź inny/popraw i robiszPokaż całość

@mirko_anonim: Od siebie dodam, że fajnie jest zacząć robić coś "okołoobiadowego", że to tak nazwę, tzn jakieś przetwory, kiszonki itp itd - chodzi o to, że cały czas coś tam sobie będziesz robić w słoikach na jakąś przekąskę, dodatek, a nie koniecznie na główne danie dla siebie czy większej ilości osób. Jak ci wyjdzie to fajnie, masz coś co możesz robić dalej, jeśli nie wyjdzie to do w-------a bo niktPokaż całość

@HuopWsiowy: dlaczego srasz do miski?

@HuopWsiowy: ooo już scatem spamują

@pomelobezkaca2 można tylko smażyć. Ba, nawet na surowo są zajebiste.

@johny-kowalski „@pomelobezkaca2 usmazyc na maśle z cebulą, podlać winem, zredukować i wtedy zagęścić śmietanką i dusić pod przykryciem”

Dopić resztę wina. ( ͡º ͜ʖ͡º)

@HuopWsiowy: W jakim szpitalu podają takie żarcie?

@HuopWsiowy co to za kleks na talerzu i dlaczego te frytyty są jeszcze surowe ?

@maxelm2: tak a francuzi jedzący z bagietką nawet bagietkę to co. Zupa ma być z chlebem bo twój żołądek czuję się tylko poparzony, podusia musi być na której wyląduje zupa.

@maxelm2 To zależy od zupy. Do pomidorowej czy rosołu nie jem chleba, ale już do takiej grochówki jak najbardziej. Po prostu niektóre zupy smakują mi lepiej z chlebem.

@HuopWsiowy bez spiny ale cotozagowno.jpg

@HuopWsiowy: O, pterodaktyl.

@Remus00: wywar z kuroliszka

wywar z kuroliszka

@KrzyzowiecAlfred: Bandyto xD Dziś skończyłem Wiedźmina 2 i zaczynam 3 xd

@HuopWsiowy to banan?

@danoneek: "za dużo zabawy z ich panierowaniem" no ja p------e ....

@danoneek A do picia zimne piwko

@prostychuop: Prosty huop, proste papu se

@HuopWsiowy: OK OSKI

@HuopWsiowy: za mało makaronu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@HuopWsiowy: smacznego

@HuopWsiowy ten sos to kupka?

@Kexu: jeśli to kuchnia szerokości 60cm to nje masz duzego palnika, tylko 2 małe i dwa średnie.

@Lefty: Jełczenie – procesy zachodzące spontanicznie w tłuszczach podczas ich długiego przechowywania[1]. Jełczenie jest wynikiem utleniania kwasów tłuszczowych lub hydrolizy zawartych w tłuszczach wiązań estrowych.

@Lefty w wyniku przemian oksydacyjnych tłuszczów nienasyconych powstają lotne aldehydy i ketony, np. 2,4-heptadienal śmierdzący właśnie rybą. Najgorzej śmierdzą zjełczałe orzechy włoskie które są wyjątkowo bogate w omega-3.
Z rybami jest inaczej bo za ich zapach odpowiada przede wszystkim trimetylamina. Do mocno "rybich" ryb zaleca się dodawać cytrynę bo TMA reaguje z kwasem cytrynowym tworząc jego sól, która w porównaniu jest praktycznie bezzapachowa.