Wszystko

Wszystkie

Archiwum

anonymous_derp
  • 3
@Vegan: Tak. O ile się orientuję, to działa na zasadzie ilości tłuszczu, nie białka. Jeśli jesz za mało tłuszczu dla potrzeb energetycznych, to metabolizm uruchomi glukoneogenezę z nadmiarowych białek. W zależności od ilości niedoboru tłuszczu, możesz nawet być poniżej umownej granicy ketozy. Ale samo jedzenie dużej ilości białka z dużą ilością tłuszczu nie wybije z ketozy.
kkk240
  • 1
@Salty_donut: Jest baaardzo delikatna, wręcz rozpływa się w ustach :)
Wydaje mi się że najbliższa jest wątróbka z sarny - ale taką jadłem tylko przez kogoś przygotowaną i nie wiem czy jak się po prostu usmaży to będzie to samo :D

Generalnie pyszna i nie ma tego ciężkiego smaku zwykłej wątróbki której właściwie nienawidze :D
Krowoderski_Zuch
  • 3
@kolopo: @anonymous_derp: Ja rozumiem, że tak można lubić jeść. Nie mówię, że to złe. Tyle, że jaki jest sens wrzucania codziennie praktycznie tego samego? Fajnie by było się chwalić jakimiś nowymi daniami. Ekhm, formami mięsa... bo rozumiem, że np. mielonego z cebułą i papryką nie zjesz też? Zrobić jakieś kotlety, coś, zapiekanki. Nie potępiam, tylko dla oglądaczy nie jest to ciekawe :).
anonymous_derp
  • 9
Dzisiejsze śniadanie: Resztka karkówki i słoniny z kolacji (ukryte pod wołowiną), smażona wołowina, smażona słonina, dwa jajka na miękko, sól.

Wszystkiego nie zjadłem, będzie na później. Zauważyłem prawidłowość, że im więcej słoniny, tym szybciej jestem syty. Gdybym jadł samo wołowe, to pewnie bym wszamał całe kilo, a tutaj zjadłem może z ćwierć kilo tylko. Duża oszczędność pieniędzy! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #keto #mieso #zerocarb #carnivore
Pobierz
źródło: comment_kEM5yn4y2RQwyihGkY6HGrFUTXCZiOA3.jpg
anonymous_derp
  • 12
Dzisiejsza kolacja: Smażona karkówka, smażona słonina, dwa smażone jajka (sadzone), sól.

Mam już wyniki dzisiejszych badań: https://i.imgur.com/YJsFLHh.png

Potas, zgodnie z oczekiwaniami, w normie. Kreatynina niższa niż we wrześniu, i przez to EGFR lepsze. Cholesterol niestety tylko 263, w porównaniu z wrześniowym 272. ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Ciekawy jest natomiast kwas moczowy. Nie od dzisiaj wiem, że dna moczanowa jest w rodzinie - tata bierze leki na podagrę (je
Pobierz
źródło: comment_xBC6mbnskybDQMEHsfJU391MFkKw4gXm.jpg
anonymous_derp
  • 4
@Beznory:

Jak już @heheszkitroche wspomniał, cholesterol jest niezbędny do życia. Nasz organizm sam go produkuje i reguluje, w zależności ile dostaje z pożywienia, i ile ma materiałów do syntezy. Jeśli jest wysoki, a nie jest to spowodowane jakąś chorobą (np. cukrzycą, czy genetycznie uwarunkowana hipercholesterolemia) to najwyraźniej powinien być wysoki.

Co więcej, cholesterol nie jest przyczyną chorób serca. To niepotwierdzona hipoteza z lat 50 zeszłego wieku. Świadome obniżanie cholesterolu - używanego
anonymous_derp
  • 5
Dzisiejsze późne* śniadanie: Normikowa** wieprzowina i kurczak (odgrzewane), smażona słonina.

* Zapomniałem wziąć ze sobą słoninę, i musiałem gdzieś kupić lokalnie.

Ja: "Macie może słoninę?"
Sklepikarka: "Oj, nie."
Ja: "A wie Pani kto ma?"
Sklepikarka: "Chyba pan w nie znajdzie."

No to jechałem 20km to najbliższego Dino, gdzie stałem w kolejce, w której wszyscy przede mną kupowali właśnie słoninę. ( ͡º ͜ʖ͡º)

** Jprdl, normiki to jedzą
Pobierz
źródło: comment_7fsCM32bOY8qqu6rLYQWPjCslOziMTZf.jpg
rybonur
  • 1
@sublingual: W skrócie: Wszystkim podoba się to samo bo korzystają z tych samych źródeł informacji i przejmują poglądy i gusty tych samych bezpiecznych "autorytetów". Wszędzie ta sama estetyka i ten sam główny kierunek. Przykład: "nowoczesne" wnetrze dzisiaj to biała lub szara kolorystyka ścian. Meble to koniecznie biały lub szary MDF na "wysoki połysk" plus "stara" cegła.
Mirkosoft
  • 2
to co ma z tą wątróbką zrobić? Zwykła rybia wątróbka w oleju...


@kkk240: Bierzesz liść sałaty rzymskiej, na to wątróbka z dorsza, jakieś kiełki, pomidorki koktajlowe, może kapusta kiszona. Wygląda świetnie i smakuje o niego lepiej.

ja nic do tej watrobki nie mam ale moze by to jakos urozmaicic a nie tak ze same jajka i watrobka xd


@niemamnicku0: kolega jest na diecie carnivore - je tylko produkty odzwierzęce, to
Mirkosoft
  • 30
Często jak ktoś się dowiaduje że jestem na diecie #keto to muszę wysłuchiwać pieprzenia o tym jak to niezdrowo, i że powinienem jeść warzywa. Jak to tak jeść samo mięso, jeszcze tłuste? Że niezdrowo wykluczać tyle produktów z diety.

A czy faktycznie tak dużo produktów muszę wykluczyć z diety? Ostatnio się nad tym zastanawiałem robiąc listę zakupową pod keto-vegan. Na keto musimy się pozbyć: produktów mącznych, bulwiastych warzyw (ziemniaki itp), niektórych gatunków
Pobierz
źródło: comment_hEugBqA70t5MZr5bCq9gYSU6ujRjROE0.jpg
Mirkosoft
  • 11
masz trochę racji jednak tłusta golonka jest tak samo zdrowa jak biały cukier z cukiernicy. Odrzucając jedno zmniejszasz szansę na choroby cywilizacyjne


@Jeffrey_M: Tłusta golonka, wbrew obiegowej opinii, ma akurat więcej białka niż tłuszczu. Oraz stosunek tłuszczy nasyconych (tak demonizowanych) jest w niej niższy niż w polędwicy wołowej.
Po za tym wcale tłuszcze nasycone nie są tak niezdrowe jak cukier. Moim zdaniem w ogóle nie są niezdrowe, wręcz przeciwnie.

Dla człowieka

Powiązane tagi

Popularne tagi