@thcl: na rękę i oko to każdy głupi potrafi. Spróbuj z elektroniką i termometrem.
vegmuseum
Wizyta w muzeum dróg
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
kolacja wigilijna 2020 hotel Clarion**** Skien
Takie ekskluzywne dania można zjeść w hotelu Clarion**** w Skien w Norwegii. Wybór tak ogromny, że aż nie wiadomo czego spróbować.
z- 14
- #
- #
- #
Świąteczne wędzenie
Wędzenie wędlin domowych na święta nie jest trudne
z- 19
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@thcl: Wiem, że nie sztuka zrobić coś z przyrządami pomiarowymi. Zawsze po zmianie kół z letnich na zimowe i odwrotnie sprawdzam ilość powietrza na oko czy jest kapeć, potem pompuję a następnie kolanem czy odpowiednio twarde. Zalecenia producenta są dla frajerów. Z olejem silnikowym podobnie. Patrzę jaki kolor i jaki gęsty i już wiem czy wymienić czy jeszcze nie.
@wrona12: Do sterowania grzałką mam sondę, która wisiała między wędlinami. Dwie dodatkowe sondy wbite w mięso dodatkowo.
mejklof via Android
@wrona12 następnym razem, bo już zjedzone ;(
mejklof via Android
@wrona12 u mnie ma bezwładność +/- 2-3 stopnie od zaprogramowanej temperatury
kiełbasa wyborcza
Kiełbasa wyborcza - jakie składniki wybierzesz takie będziesz jadł.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
Fårikål
Tradycyjne danie kuchni norweskiej, czyli Fårikål.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
Od 13 lat nęka mieszkańców Gorzowa. Pozostaje bezkarna
Mieszkająca w Gorzowie Wielkopolskim Sandra B. od blisko 13 lat nęka wiele osób. Choć dokładna liczba nie jest dokładnie znana, to pokrzywdzonych może być ponad stu. Kobieta czuje się bezkarna - twierdzi, że nie zna pokrzywdzonych. Przeczą temu nagrania, które otrzymaliśmy od bohaterek...
z- 143
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Kurczak wędzony
Kawałki kurczaka wędzone w miniwędzarni.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Jan Komuzykant
Na filmie Jan Komuzykant poczas koncertu.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Wołowina wędzona podsuszana
Jak przygotować wołowinę wędzoną i podsuszaną domowym sposobem.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Chleb na Zakwasie
Prosty sprawdzony przepis jak wykonać chleb na zakwasie nawet przez początkujących. Żadnego wielokrotnego ugniatania ani skomplikowanych procesów.
z- 12
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@Wiskoler_double: zakwas żytni na mące gruboziarnistej. Zakwas powinien być dobrze pracujący. Jeśli będzie zbyt młody to może nie wyjść i się możesz zniechęcić. Mój zakwas ma chyba z pół roku, ale wyhodowanie nowego od zera to minimum 2 tygodnie. Możesz ewentualnie popytać czy ktoś ze znajomych nie ma. Pieczenie własnego chleba jest ostatnio w modzie.
@Wiskoler_double: W takim razie nie powinieneś mieć problemu. Polecam jednak użyć naczynia żeliwnego jeśli masz. Przez dłuższy czas piekłem w innych naczyniach jak foremki do ciasta czy formy silikonowe i przykrywałem raz folia aluminiową a raz pokrywką, jednak takie naczynie moim zdaniem najlepsze.
Koniecznie daj znać jak wyszło.
Pozdrawiam.
Koniecznie daj znać jak wyszło.
Pozdrawiam.
@Wiskoler_double: rzymski też ok
@Wiskoler_double: ładnie wygląda.
Wrzuć przekrój tego chleba
Wrzuć przekrój tego chleba
mejklof via Android
Ładnie wyszedł. Dodałeś drożdży czy sam zakwas?
Kwas chlebowy
Prosty przepis na naturalny kwas chlebowy.
z- 3
- #
- #
- #
- #
- #
Dżem z Borówek
Prosty i sprawdzony przepis na dżem z borówek.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
ŚWIADKOWIE JEHOWY NIE POMAGAJĄ WIZYTA STARSZYCH ZBORU PO 3 LATACH GENEZA
Kolejna część filmu filozofa Mariusza o tym jak Świadkowie Jehowy (nie)Pomagają
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Kotlety Mielone Wędzone
Film pokazuje jak przygotować kotlety mielone trochę inne niż te tradycyjne. Mianowicie kotlety mielone wędzone. Mają zupełnie inny smak.
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@meksykanski_falafel: Dziękuję za komentarz. Już odpowiadam na pytania
1. Po co ważyć mięso mielone skoro i tak zużywa się zawsze całość?
Zostały kupione 3 opakowania po 400g a ja dla pewności zważyłem czy na pewno mają tyle ile deklaruje producent. Składniki były obliczone na taką ilość mięsa i gdyby była inna ilość to albo by należało przeliczyć od nowa składniki albo mimo wszystko użyć takich samych ilości, ale mieć świadomość że produkt końcowy nie wyjdzie taki jak był zaplanowany.
2.Niezużyte mięso zamrozisz jeszcze raz?
Raczej nie kupuję mrożonego mięsa kiedy świeże mam w dobrej cenie. Jeśli pytasz co robię z nadmiarem mięsa, którego nie wykorzystałem do głównej potrawy, to odpowiadam że zależne to jest od tego ile mięsa zostanie. Jeśli zostanie kilogram to planuję osobne danie z niego. Jeśli 100g to albo smażę na patelni aby zobaczyć ile wody się z niego wydzieli, albo daję psu, albo przyprawiam w inny sposób niż w daniu głównym i sprawdzam co wyjdzie. Jeśli kompletnie bez smaku to daję psu.
3.Po co ci ten termometr, skoro i tak nie jesteś w stanie kontrolować temperatury i nawet tego
1. Po co ważyć mięso mielone skoro i tak zużywa się zawsze całość?
Zostały kupione 3 opakowania po 400g a ja dla pewności zważyłem czy na pewno mają tyle ile deklaruje producent. Składniki były obliczone na taką ilość mięsa i gdyby była inna ilość to albo by należało przeliczyć od nowa składniki albo mimo wszystko użyć takich samych ilości, ale mieć świadomość że produkt końcowy nie wyjdzie taki jak był zaplanowany.
2.Niezużyte mięso zamrozisz jeszcze raz?
Raczej nie kupuję mrożonego mięsa kiedy świeże mam w dobrej cenie. Jeśli pytasz co robię z nadmiarem mięsa, którego nie wykorzystałem do głównej potrawy, to odpowiadam że zależne to jest od tego ile mięsa zostanie. Jeśli zostanie kilogram to planuję osobne danie z niego. Jeśli 100g to albo smażę na patelni aby zobaczyć ile wody się z niego wydzieli, albo daję psu, albo przyprawiam w inny sposób niż w daniu głównym i sprawdzam co wyjdzie. Jeśli kompletnie bez smaku to daję psu.
3.Po co ci ten termometr, skoro i tak nie jesteś w stanie kontrolować temperatury i nawet tego
Tuńczyk w Pomidorach
Film pokazuje jak przygotować tuńczyka w pomidorach w słoiku. Wykonanie jest bardzo proste. Smakuje wyśmienicie.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
Tuńczyk w oleju
Jak przygotować tuńczyka w oleju. Prosty i sprawdzony sposób. Już nigdy nie kupisz tuńczyka w puszce ze sklepu. Wypróbuj przepis a następnie komentuj.
z- 3
- #
- #
- #
- #
- #
- #
ŚWIADKOWIE JEHOWY NIE POMAGAJĄ WIZYTA STARSZYCH ZBORU PO 3 LATACH WYJAŚNIENIA
wyjaśnienia
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
tuńczyk wędzony
Film pokazuje jak w domowych warunkach przyrządzić wędzonego tuńczyka.
z- 9
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Szanowni wykopowicze!
Dziękuję również za zakopy.
Skoro tyle osób zakopało to przynajniej tyle musiało obejrzeć.
Dziękuję również za zakopy.
Skoro tyle osób zakopało to przynajniej tyle musiało obejrzeć.
@SlavedWizard: Po części masz racje. Gdy kilka lat temu zakupiłem taką "wędzarnię" to wszystkie potrawy były ugotowane a nie uwędzone. Po wielu próbach doszedłem do metody, którą dziś stosuję. Mięso dokładnie suszę, ustawiam minimalny płomień pod wędzarnią i dość często usuwam wilgoć. Zgazam się że nie jest to idealny sprzęt wędzarniczy, ale jako półśrodek dla osób, które nie mają możliwości posiadania normalnej wędzarni daje radę.
@SlavedWizard: Zgadzam się z tobą. Ta niby wędzarnia została kupiona już dobrych kilka lat temu. Zamiast ją wyrzucić postanowiłem metodą prób i błędów zoptymalizować proces wędzenia i w końcu udalo się tak uwędzić jedzenie, że w tej ilości, którą mogę otrzymać po jednorazowym wędzeniu przechowuję max 2-3 dni a potem zostaje już tylko wspomnienie. Gdyby udało się jednorazowo uwędzić dajmy na to 20kg, to zapewne po 2 tygodniach potrawy rzeczywiście
@SlavedWizard: Miałem taki plan, ale w najbliższym czasie planuję uruchumić większą wędzarnię, którą buduję. Oczywiście metodą prób i błędów będę wprowadzał kolejne modyfikacje jeśli zajdzie taka potrzeba. Póki co urządzenie, którego na razie używam chcę użyć jeszcze ze 2-3 razy.
ŚWIADKOWIE JEHOWY (NIE) POMAGAJĄ
Wizyta starszych zboru po 3 latach.
z- 14
- #
- #
- #
- #
- #
- #
W drodze na Preikestolen
Film przedstawiający norweską przyrodę w drodze na Preikestolen.
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
źródło: comment_16089297442qg3t568uehXLpF7qpuixh.jpg
Pobierz