bartwroobs
bartwroobs
  • 0
@rnggod to dla smaku chętnie wypróbuje, polecisz jakiś sklep internetowy?

Stopień zwarcie też jest ważny te lidlowe/biedronkowe puszczają mnóstwo wody, której nie da się wystarczająco odparować (w moim piecyku kopulkowym - ariete) tak aby nie spalić ciasta, dlatego odsączam ją już dzień wcześniej; czy z FDL też są takie problemy?

Ja w ok. 350-370st napoletany nie uzyskam ale efekt rozlania mozzarelli bez karmelizacji już chyba tak, przynajmniej tak jak na foto
bartwroobs - @rnggod to dla smaku chętnie wypróbuje, polecisz jakiś sklep internetowy...

źródło: temp_file5889876141218800160

Pobierz
  • Odpowiedz
bartwroobs
bartwroobs
  • 1
@lost123: mam ten sam piecyk też bez modyfikacji grzałki i z mojego doświadczenia obszar spalonych brzegów zależny od czasu pieczenia i stopnia rozgrzania grzałki gdy wkładasz pizze. Spróbuj najpierw rozgrzać piecyk na maxa czyli 5 potem ustaw termostat na 4,5-4,7/5, gdy będziesz miał pizze gotową do włożenia wtedy przekręć grzałkę na 5, poczekaj ok.10-20s aż grzałka będzie czerwona i włóż pizze na 2-2,5min.
  • Odpowiedz
bartwroobs
bartwroobs
  • 0
@GrayBlacksmith: mam ariete 909 i polecam, pizza znacznie lepsza niż z piekarnika (kamień + teoretycznie 250st). Największą różnicę widać w wypieczeniu ciasta, po 2-3min w piecyku spód jest przypieczony, brzegi tez potrafią ładnie wyrosnąć i lekko się przypalić, moim zdanie to robi robotę i teraz już sobie nie wyobrażam pizzy z piekarnika (przynajmniej mojego :P).
  • Odpowiedz
bartwroobs
bartwroobs
  • 0
Korzystał ktoś z klucza dynamometrycznego TAGRED 42-210Nm (obecnie w smart okazji za 50zl) i mógłby się wypowiedzieć co do precyzji takiego klucza? Klucz budżetowy więc cudów się nie spodziewam, planuje używać tylko przy wymianie kół ale zastanawiam się czy zmieści się w tolerancji +/-15/20Nm?

#mechanikasamochodowa #samochody
bartwroobs
bartwroobs
  • 0
@Atreyu: dzięki za odpowiedź, w przypadku klucza liczę właśnie na równomierne dokręcenie wszystkich śrub, wartość momentu powinna być mniej więcej ok. Poza tym widzę, że dużo ludzi kupuje takie klucze dlatego z ciekawości pytam o tolerancje, bo producent chyba jej nie podaje (przynajmniej ja nie znalazłem) a któryś z mirków mógł powiedzieć "sprawdzam" ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Arcadius36
Arcadius36
  • 0
Cześć, jak już wyrobiłem ciasto i leży sobie 2-3h w TO i później mam zamiar wrzucić je do lodówki to muszę coś robić z ciastem przed tym? Czy po prostu bez otwierania pojemnika wrzucić do lodówki? Pozdrawiam.
Pozwolę sobie oznaczyć fachowca. @Maldonado
#pizza
bartwroobs
bartwroobs
  • 0
@sSpoko: pytam z ciekawości, bo mam odmienne doświadczenia z tymi mąkami, zawsze na korzyść 5 stagioni. Nigdy nie uzyskałem ładnej siatki glutenowej w przypadku gusto i hydro 65%, zawsze to ciasto było bardzo lepiące ale to tylko moja subiektywna opinia
  • Odpowiedz
bartwroobs
bartwroobs
  • 1
@uau: wow też mam ten piecyk ale nie spodziewałem się, że osiągnie ponad 400st, w jakich warunkach zrobiłeś pomiar? rozgrzewając na "5" i po zgaśnięciu lampki kontrolnej?

ogólnie pizza wychodzi genialna, polecam ten piecyk! w tym budżecie lepiej się chyba nie da
  • Odpowiedz
Pwner
Pwner
  • 0
Potrzebuję Waszej porady, może trochę innego punktu widzenia w związku z drożyzną na stacjach paliw.

Posiadam Volvo V50 2.4 benzynkę 5 cylindrową rzędówkę. Ogólnie lubię mieć porobione wszystko w aucie na przysłowiowe tip-top, więc porobiłem masę rzeczy w tym rozrząd i wszelkie usterki w zawieszeniu, dołożyłem też sporo bajerów tak żeby mi się przyjemnie z niego korzystało. Mam jeszcze kilka pierdół do zrobienia jak zawsze, ale ogólnie auto jest w bardzo dobrym stanie.

Teraz mam potrzebę dojazdu do pracy sumując jakieś 1400km miesięcznie, co przy spalaniu czystej benzyny na poziomie średnim 10L/100km odejmuje z wypłaty jakieś 770zł...

Zastanawiam
Pwner - Potrzebuję Waszej porady, może trochę innego punktu widzenia w związku z droż...

źródło: comment_16178269513S30gA3xJtvQprSR360e2J.jpg

Pobierz

Inwestować w gaz, czy kupić diesla?

  • Inwestycja w LPG 89.8% (97)
  • Zmiana samochodu na diesla 10.2% (11)

Oddanych głosów: 108

bartwroobs
bartwroobs
  • 4
@Pwner: przed pandemią byłem w podobnej sytuacji jak ty w kwestii dojazdów, 1500 km/mies, 70% autostrada/ekspresówka ale miałem diesla 1,9 120KM i przy rozsądnej, ekonomicznej jeździe średnie spalanie miałem 7,1 l/100km co kosztowało ok. 550zł i dla mnie to wciąż było dużo więc rozważałem zmianę auto i lpg.
W twoim przypadku widzę względny zysk ok. 200zł miesięcznie gdybyś zdecydował się na diesla a to wydaje się być niewiele jeśli masz
  • Odpowiedz
WaveCreator
WaveCreator
  • 0
Może ktoś wie, więc zapytam.
W lutym rozliczałem PIT-38 i PIT-37. W obu przypadkach miałem do wpłaty jakąś kwotę. Gdy próbowałem ją opłacić bezpośrednio w systemie płatności dostępnym w e-PIT, to z jakiegoś powodu nie było mBanku do wyboru, więc opłaciłem oba przelewami podatkowymi w mBank (tytuł przelewu tam chyba sam się generuje na podstawie wybranych opcji i zawiera pesel, oznaczenie okresu, za który wpłacamy, i oznaczenie PIT-XX).

No i tu się
bartwroobs
bartwroobs
  • 1
@WaveCreator: z tego co wiem nigdy nie dostaniesz potwierdzenia, że po Twojej dopłacie jest "ok", ale jak coś zalegasz to dostaniesz upomnienie i wezwanie do zapłaty (?) powiększone o koszt odsetek i wysłania listu
  • Odpowiedz

Osiągnięcia