W nowym odcinku z gliczami (które już usunąłem reupem) (╯°□°)╯︵ ┻━┻ gotujemy tajską zupę kokosową "tom kha gai". To coś co przypomina mi zawiesisty ostry i zabielony żurek z mocnym słodkim akcentem. Kwaśność i cytrusowe aromaty pochodzą z trawy cytrynowej i limonki (ewentualnie kolendra) . Wraz z Aśką pokazujemy przepis na to danie (robimy wersję z kurczakiem). [film nagrałem we współpracy]
#tajlandia #
#tajlandia #
#litwa #krakow #jedzenie #foodporn #gastronomia