[zajelimilogin]

Mirasy, taką pizzę popełniłem ( ͡º ͜ʖ͡º) ciasto cieniutkie i z bąblami powietrza ;)
Przepis na ciasto od @MG78, jednak nie mogłem dorwać mąki 00 więc robione na zwykłej 450.
#gotujzwykopem #pizza #kuchniamg78

[MG78]

@zajelimilogin: Wygląda ładnie! Mam nadzieję, że smakuje :D! Smacznego!

[zajelimilogin]

@MG78 pyszna, ale trochę się natrudziłem z rozciagnięciem ciasta, bo po chwili się zwijało. jakis protip na mniejsze męczarnie? :D

[Bolszoj]

@zajelimilogin: podnosisz i obracasz, a grawitacja pracuje za ciebie

[MG78]

@zajelimilogin: Tak można tak jak @Bolszoj, ale samo rozciąganie bez użycia grawitacji też idzie szybko. Pamiętam okres jak robiłem pizzę kilkanaście razy tygodniowo (rekord miałem chyba 15 sztuk w jeden dzień xD) to formowanie to była dosłownie sekunda. Z czasem nabierzesz większej wprawy i będzie szybciej!

[zajelimilogin]

@Bolszoj @MG78 dzięki! :D

[Above1]

@zajelimilogin: daj przepis bo nie mogę znaleźć :(

[zajelimilogin]

@Above1 https://roadtripbus.pl/ciasto-na-pizze-wloska/

[Above1]

@zajelimilogin: dziękuję (ʘ‿ʘ)

[deshix]

@zajelimilogin: Jak zostawiasz kulki do wyrośnięcia to ułóż tak żeby rosły „płasko” - w sensie raczej na boki niż do góry :) No i tez kwestia tego jak długo zostawiłeś do wyrośnięcia?

[zajelimilogin]

@deshix wiem wiem. Ok 24 godziny

[deshix]

@zajelimilogin: Wow ja to nigdy tyle nie dalem rady ( ͡° ʖ̯ ͡°)