Wpis z mikrobloga

@SeriouslyDude: profil aminokwasów, kwas fitynowy– tworzy kompleksy z: wapniem(Ca), magnezem(Mg), cynk(Zn) i żelazem(Fe), przez co pierwiastki te nie są wchłaniane organizmu. Kwas fitynowy jest obecny m.in. w pieczywie pełnoziarnistym, mąkach razowych, otrębach, nasionach roślin strączkowych.
  • Odpowiedz
@SeriouslyDude: polecam ten artykuł https://en.wikipedia.org/wiki/Human_height

A zwłaszcza akapit:

"Attributed as a significant reason for the trend of increasing height in parts of Europe are the egalitarian populations where proper medical care and adequate nutrition are relatively equally distributed.[10] Average (male) height in a nation is correlated with protein quality. Nations that consume more protein in the form of pork, dairy, eggs, and fish tend to be taller, while those that attain more
  • Odpowiedz