Wszystko

Najnowsze

Archiwum

u.....r
u.....r
  • 3
Dobra wiadomość dla smakoszy #zielonaherbata zwłaszcza dla miłośników japońskiej herbaty:

Shincha 2016! Niecierpliwie oczekiwana, prosto z herbacianych ogrodów w Yame i Ise - już jest! Zapraszamy na pyszną, orzeźwiającą, soczyście zieloną herbatę ze zbiorów 2016

Shincha Yamecha
Shincha Isecha

#herbata #wykopteaclub
u.....r - Dobra wiadomość dla smakoszy #zielonaherbata zwłaszcza dla miłośników japoń...

źródło: comment_cumzwluc6ZtM6oH25KZkSLpLPawKjTgs.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Malthan
  • 0
Muszę w końcu coś kupić od nich. Na zeszłotygodniowym spotkaniu kolektywu herbacianego częstowałem wszystkich shinchą i chyba zyskała nowych zwolenników.
  • Odpowiedz
GrayMoka
  • 0
Najlepsza pod względem czego? :) Gyokuro i matcha cenione są za swoje właściwości mocno. Matcha jest dobra do wypieków i koktajli. A smak? To już kwestia gustu!
  • Odpowiedz
m.....3
m.....3
  • 1
@ImperiumCienia: Zdecydowanie tak jak przedmówca - nie kupuj ogromnych paczek po kilogramie. Nawet plantatorzy w Japonii paczkują herbatę po 100 - 200g. Zbyt długo otwarta traci swoje walory. Niestety sencha senchy nierówna (ostatnio dorwałem organic Sencha Miyazaki i miałem wrażenie, że tak dobra jak gyokuro, a inny razem jakąś zwykłą senchę, której smak bardziej przypominał starą rybę niż herbatę). Lepiej zamówić mniej, spróbować i potem kupić więcej konkretnego plantatora. Warto
  • Odpowiedz
n.....e
n.....e
  • 2
@Usurper: Shincha to tylko nazwa okresowa dla świeżej herbaty sencha, więc prawdziwej sencha w Chinach nie robią. Można kupić herbatę z zapisem tymi samymi znakami (新茶, pinyin: xincha）, ale nie czyta się wtedy jak po japońsku /śinćia/ tylko /śincza/ i może się to tyczyć każdego typu herbaty (ja w ten weekend piję różne próbki czarnych chińskich "xincha" z prowincji Fujian)

W Guangzhou to najlepiej szukać oolongów dan cong!
  • Odpowiedz
Tremade
  • 2
Ktoś już wreszcie ustalił ile tej zielonej herbaty można pić, by była korzystna dla organizmu? W Internecie co osoba to opinia, jedna mówi, że 2 filiżanki dziennie to maksimum, druga parzy herbatę w wannie i jej nie starcza. Co mówi nauka?

I jaka zielona herbata w cenie na kieszeń szarego Polaka jest faktycznie zieloną herbatą? Bo ciągle słyszy się o różnych typach, ale jak już się sprawdza ceny to wychodzi stówa na
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
n.....e
n.....e
  • 0
@Tremade: Nauka nie ustaliła i nie ustali, bo gatunków zielonej herbaty są setki, a dodatkowo trzeba by przebadać każdy gatunet pod kątem każdej substancji chemicznej, co i tak byłoby daremne, bo różni ludzie mają różną wrażliwość. Pij tyle, żebyś czuł się dobrze. Kiedy podczas degustacji musiałem spróbować ponad 20 różnych herbat, to za dobrze się nie czułem.

100 zł za pół kilograma to takie minimum za pijalną herbatę, ale już
  • Odpowiedz

Powiązane tagi